己亥末，庚子初，荆楚大疫，全国上下被按下暂停键，街无车舟，万巷空寂。在韩城，有一个80后餐饮店老板，冒着疫情风险，联合员工自发为一线工作人员送餐上千份，他就是韩城市第一季度“助人为乐好人”——常虎平。
不过，常虎平还真是干啥啥行。从前学习好的他，放下书本纸笔，拿起锅铲干了厨师后，竟然又爱上了这一行，并且干得风生水起。
“大冷的天，他们为了老百姓安全值守在防疫一线，我们何不为他们送饭。”黑夜里，常虎平独自思量着。
“因为是疫情防控关键时期，为了大家的安全，最后决定三家店的店长和我共4人合力来做这件事情。”
胖乎乎的常虎平笑着说：“我当时没有想那么多，在做好个人防护的前提下，我只想用自己最擅长的方式为疫情防控做力所能及的事情。”
虽然处于疫情高压态势下，但是在传统元宵佳节，韩城的许多一线医务工作者、交警、志愿者纷纷收到一份来自老常家的寓意着“团圆美满”的爱心元宵。
后来，记者了解到，当时常虎平的母亲脑溢血手术后还处于住院恢复期，之前几个月他都是全天贴身照顾。
后来选择做这件事情后，他的哥嫂及妻子承担起照顾母亲的责任，让他放心去做，家人的支持给予了他无限动力。
在事业上，前几年，看中韩城迅速起步的旅游市场，常虎平关掉以炒菜为主的酒楼，转型成一家以韩城本地小吃为主的老常家餐饮。
在饭菜质量上，虽然是小吃，但是从选材到烹饪，常虎平一直在追求精品。2019年，仅仅因为一碗臊子馄饨，常虎平先后从陕西广播电视台捧回两个大奖：
陕西广播电视台《好管家》栏目韩城特色美食代表之一、入围陕西广播电视台生活频道百集面食纪录片《面面俱到》。
说起员工，他更欣慰。开店10年，跟他打拼的员工时间长得有10年、8年，因何缘由会跟着他干这么多年？
“大家在这里得到的不仅是一份工作，更多的是成就感。后来有些人当了店长，还有股份。收入不仅可以养活自己，还能养活一大家人。”常虎平说。
展望未来，常虎平立志将老常家餐饮做成集团化、品牌化，开更多的连锁店，为社会创造更多就业岗位。
同时，在个人发展的过程中，他说自己也会义不容辞的为社会做更多贡献。正如他当初开店时写下的经营理念：以服务求生存，以质量求发展，创造社会价值，实现自我增值。
