袁家村是AAAA景点,位于陕西关中平原腹地,隶属于咸阳市礼泉县烟霞镇,距离西安车程大约一小时。袁家村周遍有着丰富的历史文化资源,距袁家村10公里的唐太宗昭陵是全国第一批文物保护单位;唐肃宗建陵石刻,是关中地区帝王诸陵中数量最多、保存最完整的石雕石刻群。在历届村长的带领下,经过20余年的发展,目前有400多口人的袁家村,村资产已达到1亿多元,村民家家住上了小洋楼,人均住房52平方米,家家生活得很滋润。进入二十一世纪,村长还带领全体村民大力开发旅游业,创建民俗、民风体验一条街,集中展示关中农村自明清以来的农村生活的演变。在这里你可以品尝到最地道的陕西特色美食,住在别具一格的原生态民宿,体验特色的陕西民俗文化。
城南客运站内有往返地铁2号线“三爻”站A口的直通车,大概6分钟一班,每人2元,可以支持支付宝微信现金支付。从咸阳坐大巴去袁家村袁家村隶属于咸阳市,所以从咸阳前往袁家村会更加便捷快速,咸阳的城南汽车站有大巴直达袁家村,车程大约40分钟。
袁家村村口→村史馆→村长接待室→游客服务中心→康庄老街→作坊街→回民街→祠堂东街→戏楼/财神庙→祠堂西街→王家茶馆→书院街→秦琼墓→酒吧街→艺术长廊→游客服务中心
袁家村的村史馆位于袁家村的村口,村史馆内部的展览分为历史篇、创业篇、成就篇与荣誉篇,这里主要陈列的一张张照片、一面面锦旗无不向人们诉说着袁家村的历史是一部艰苦卓著的创业史,令游客真切的感受到袁家村村民勤劳勇敢的作风和淳厚朴实的民风。
康庄老街非常的短,位于景区游客服务中心的后方,老街内部有几家值得一逛。另外,景区唯一一份的手绘地图就张贴在康庄老街的入口,建议大家在游览袁家村之前,先浏览一下地图,可以快速的找到你想打卡的景点与美食。
袁家村的回民街正是西安回民街原汁原味的缩小版,听当地人说,为了保证回民街美食味道的正宗,西安回民街各家店进驻袁家村时都是老板亲自带队,而且还在袁家村回民街内部修建了一个迷你清真寺,方便了回民的礼拜习俗,可见西安回民街对袁家村游客的重视程度。
祠堂街面积比较大,来头也不小。里面汇聚了全国各地的美食像四川成都担担面、东北干肠红肠、安塞王家湾地椒羊肉等等。当然。这里还有打铁、剪纸、竹编工艺、泥人文化馆等民俗类手工艺品以及百年老字号的传统手工作坊,可以让大家真切的感受到传统民俗文化的精髓,宝贵的地域民俗文化的信息将得到了保护和传递。同时,祠堂东街充满了浪漫和文艺的气息,有许多网红小店坐落于此,在这里逛的话,总感觉自己像在大理古镇,真的美不胜收。
小吃街是袁家村初期建立的一条街,建筑都是一样的青砖灰瓦、一样的土色土香,而且这里几乎汇聚了全关中的美食,大家记得空着肚子来哦,要不然一次真的吃不完。袁家村网红的茶馆和麻花店就在这里哟。
到书院街转,会让人感觉到了江南水乡。各种各样的店铺里商品琳琅满目,足够让大家挑花了眼。在书院街你还可以偶遇老上海风情的店铺,还可以偶遇诸如“悟本堂”一样的特色建筑。
艺术长廊里有一群热爱创作的年轻人、很有才情的设计师、民间的手艺人和艺术院校毕业的学子们,这里也是时尚设计的聚集地,他们的出现让袁家村多了青春和文艺的气息。陶器、布艺、雕刻、油画、文身、泥塑……各种手工艺品,还有结合地方特色而定制的文创产品,如手绘地图、明信片、手工制品等聚集在这里。你可以在艺术长廊这条街里感受特别悠闲的生活,购置一些手工艺品,不管你进到哪家店铺,都会被深深吸引。
袁家村酸奶首先就是要给大家推荐袁家村的酸奶,酸奶已经成为袁家村的明星产品。村民自制的发酵酸奶,奶是自家奶牛产的奶,打开盖子一层黄色厚厚的奶油,醇香细滑,爽口不油腻。
单价6元一瓶,大家可以选择给亲戚朋友带一些回去,价钱也比较亲民哦。礼盒装50元有8瓶,普通装30元有5瓶。
袁家村厚德麻花袁家村的麻花可以说是这里的一绝,在整个景区随时随地去你看那个队排的最长的那肯定是麻花,一根两元,用袁家村磨坊的面粉和纯正的油坊菜籽油制作的,通透体黄,尝一口,松脆可口,健康又美味,是来袁家村必打卡的特色美食,即使是排长队,也是非常值得了。
排队的时间比较长,大家最好错峰去购买,而且每人一次最多购买二十根,想给亲戚朋友带麻花的小伙伴一定要注意啦。礼泉烙面到袁家村怎么能不吃烙面礼泉呢,烙面被称为世界上最早的方便食品,距今有4000多年历史。原料是将烙好的面饼切成细丝,所以口感像面又像饼。佐料一般都是豆腐丁、肉臊子等,高汤红油浇在上面,面就充分吸收了汤中滋味,绵软中带着筋道。这种独特的做法让吃烙面也变得很有讲究。
手工挂面再有关中地区农村的手工挂面,也是面食的一绝。手工挂面在小吃街的中间地带,靠近街口。白细如丝的面条下到铁锅中,成缕成缕的捞上来,浇上肉香扑鼻的汤汁,撒上翠绿和白嫩的细葱末,食客便会按捺不住,狼吞虎咽起来。听店主人说,这里的手工挂面是选用袁家村中优质的面粉,用盐水和面,经过搓面、饧面、拉面、晾晒等等,反反复复好几道工序做成的,而且面是空心的,没有任何添加剂。挂面整齐地摞着,吸引着游人的目光,也成为来往游客倾心的特产,所以买来送人,也是非常用心的礼物。
旗花面大名鼎鼎的旗花面又叫一口香。不得不说袁家村的醋是真的香,有点像北方的酸辣汤,面条里面有加鸡蛋非常劲道。面条像旗杆,鸡蛋像旗面。地道的标配是来一瓶冰峰,冰峰的味道和这个酸口的简直绝配,超级适合两三人游的小伙伴尝鲜不占肚子但。同时建议大家把旗花面的汤喝完,醋对软化血管很有帮助哦。
剺面剺(Lí)面有的店也写作“劙”,这么复杂的名字重头戏肯定是怎么剺了。剺面时将擀好的面对折,左手持擀杖,右手持当地特有的剺面刀,长刀由下至上一刀接一刀的“剺”面。剺好的面细如丝、薄如纸。由于这个面是碱面所以吃起来很劲道,挺易于消化。面条吃完酸辣的汤底来上几大口,特别暖胃。
搅团来到关中民俗体验的袁家村,不得不说作为西北特色美食,定义为“用杂面搅成的浆糊””——搅团。包括玉米面搅团,洋芋糍粑,杂面搅团,麦面荞面等等都可以做。听当地的村民讲,在西北有一种说法:谁家娶的媳妇儿贤不贤惠,是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。所以搅团你前往不能错过哦。
稃子俗称土醪糟,是流传于北方民间的一种传统小吃,原料是大麦仁发酵釀制而成,具有生津润燥、化谷消胀、理气宽胸、利水泄湿的功效,味道非常甜美香醇,而且冷热皆宜,广受人们喜爱,现在濒临失传,在城市已经看不到稃子了,所以来到袁家村,这种传统小吃你不能错过哦。
带把肘子带把肘子是一道独具陕西大荔地方特色的汉族传统名菜,以香味突出,色、香、味、形俱佳著称,颜色有些偏枣红,像把柄一样,所以称为“带把肘子”,也是一道关中名菜。
蒲城油糕油糕是陕西关中地区的一种特色小吃,这种形状的油糕很多游客都是第一次见,糖心的用料也多加入了红糖和芝麻。炸好以后,金黄的色泽相当诱人。趁热吃能吃出灌汤包的感觉,口感酥脆的外皮下还藏着颗柔软香甜的糖心,吃起来甜而不腻,甜食让人心情愉悦果真不假。大家一定要趁热吃哟。
上面就是推荐给大家的几样极具特色的小吃,其实袁家村的美食远不是一篇攻略可以写完的,这里几百种小吃都是人间美味呢,所以大家可以尽情在袁家村探索美食,享受吃货的时光。
需要提醒大家的是,如果想尽可能的多品尝这里的美味,就要做到只买一份的原则,三四个小伙伴组成一个小队,大家都可以相互尝尝。
品一壶茶说到茶,袁家村最有名的两大茶馆——童济功茶坊和童济功茯砖茶手筑体验馆是必去的地方。童济功茶坊在康庄老街最热闹、最繁华、游客最集中的地方,似乎每一个来到袁家村的人都知道这里,都要在这里停留,拍照,喝茶。茶坊本身是一座戏楼建筑,是明清时期遗留下来的古迹。
礼泉县地处秦川腹地,是土织布文化的一个集中地,西汉时,该地区的土织布,就曾作为贡品谨献给宫廷,成为宫廷御用之物。由于采用脚踏木质斜梁织布机,手工穿梭纺线使得粗布制品柔软而平整,与肌肉亲和力特别强,摸起来相当舒服。
袁家村老窖内到处都是酒坛子,上面用一小块红纸写着“礼泉醇”、“十里香”和“女儿红”。酒窖在院内的二层小楼的地下室,灯光昏暗,里面正是电视里宣传白酒的场面。几十大缸子的酒糟,在阴湿的底下默默地发酵,最后经过蒸馏而形成醇美的酒浆。
面坊内的小麦用草席圈起来的容器放着,既有石磨,也有小时候农村才有的小型磨面机。工人将小麦倒入磨面机内,不加任何添加剂,开动电闸,就有小麦面粉从管子里流出。这种传统磨面工艺,面粉不含添加剂,增白剂,低速研磨,低温加工,避免了高温高压,有效的保留了面粉中的营养成分,面粉纯净自然,光滑细腻,色泽微黄,口感筋道,麦香纯正,为纯天然绿色食品。吸一口气,还可以闻到淡淡的麦香味。
卢先生家做豆腐的手艺是祖传的,如今是第三代。一颗颗颗粒饱满整齐的新豆,经过浸泡、磨碎、过滤、煮浆等工艺流程后,立即放出浆水加入酸浆水,搅拌均匀直至让豆浆变成豆花,待其冷却后,进行压榨滤水后出售。大家可以尝一碗豆汁,的确是美味佳品呢。
屋内有着满满一大堆醋缸,醋糟盛放在一米多高的大翁里。有几个醋缸下面插着一小管子,不时流出带着淡淡香味的醋汁。
老油坊德瑞恒是集生产与销售为一体的,屋子内里面有堆放如山的菜籽,可以看见晒干菜籽进行过筛、石磨破碎菜籽、蒸锅高温蒸菜籽、包胚压榨菜油和反复压榨成纯正食用油的过程。传统压榨工艺,保证产品的营养,纯正和健康,同样也是不含任何添加剂,油品清澈呈亮,香味浓意,油质醇正。
当然,只有亲身体验之后,才能体会到袁家村究竟有多富。所以建议大家参观完村史馆之后,就沿着袁家村街一直走到尽头,街道两旁都是独栋的小院别墅,可以找几家有特色的,征得房主人的同意后进入参观。相信参观完后,你会有一个更加直观的感受。
澜庭民宿澜庭民宿有着500平米的空间,外部是关中风格土木结构的四合院,只设置了11间客房,而且每个房间配置丰富但风格各不相同,既有接地气的关中土炕,也有浪漫的情侣套房。
预定电话香舍精品酒店礼泉香舍精品酒店是一家集现代科技信息网络与中国古代文化之间的强烈碰撞而后相互融合的创新型酒店。酒店除去常规特色客房以外,更配套了5间带全直播设备的现代网络客房来满足不同旅客的个性化需求。
酒店亮点:可以接受36人以下的大团体进行包房入住,每晚价格在一万元左右;地理位置比较好,紧邻茶馆和小吃街,出门就是袁家村的核心区哟。
咸阳关中印象左右客坐落于礼泉县“袁家村关中印象体验地”,在“2013中国美村镇”袁家村“民俗风情街”的中轴线上,老街、名宅、酒吧、茶馆、小吃、戏台、作坊等风情万象,合围于酒店四周。酒店占地5千平方米,分古建群、碧山堂、别墅群三部分构成。客房主体建筑共有5座,均由山西、陕西明清古宅迁建而成。进入酒店大堂后,首先看到的是天井式中国北方民居建筑风貌,院中院连套,景外景叠加,错落有致,可享幽园乡梦,领略北方民居文化的独特魅力。酒店分前厅、西餐厅、会议厅、泳池、理疗按摩间、排毒健身区、客房区。客房共27间,关中道、地中海、东南亚三种主题风格,设计现代简约,地域特色鲜明,配饰风格多样;客用品、床品、卫浴均为五星级标准配置,全羽绒被枕,高端沐浴洗护用品,贴心周到的客房服务,充分展现了左右客酒店倡导的家居味道和酒店品质。 酒店开业时间2014年01月,主楼高3层,客房总数27间(套)。
袁家村有导游讲解服务吗?如果小伙伴们需要讲解,可以到景区的游客服务中心。目前景区讲解分为两种,一种是参观游览型的,主要针对的是游客,15人以内是200元,超过15人的每人收费10元;另一种是参观学习型的,主要针对的是企事业单位以学习袁家村历史文化为目的的人员,15人以内是300元,超过15人的每人收费20元。二者的区别主要就是讲解的内容不太一样,对于广大游客朋友们,选择第一种就好啦。
袁家村夜景好看吗?建议大家时间允许的话还是在这里住一晚,因为袁家村的夜景十分好看,红灯笼挂满了整个村落街道。
多久可以逛完袁家村?袁家村虽然不大,但走马观花的逛上一遍至少也需要3个小时,如果你想做一枚吃货吃吃小吃,又想认真体验关中民俗文化,那至少需要6个小时啦。所以提醒大家,乘坐公共交通前往的小伙伴们自己掌握好游玩时间,不要因此误了末班车哟。袁家村有没有特色的娱乐演出活动?当然有啦,下面这个表格或许可以帮到你哟。还是要温馨提示一下大家,如果想看某场演出,最好到景区入口的游客服务中心咨询一下工作人员,确定好当日的演出时间呢。
再来说热水,如果天气比较寒冷时大家可以带一个水杯来游玩,许多店铺都会有免费的热水供大家饮用。比如在回民街上的清真寺、小吃街上的袁家村酸奶店。
再说一下卫生间,袁家村内部就有十余个公共卫生间,而且环境都比较干净,大家不用担心卫生间不够用的现象出现。
还有就是关于消费状况,袁家村内部均可以使用支付宝微信付款,不用带太多现金哟,当然景区也有ATM自助取款机。
最后,再来说一下游客服务中心,这里可以寄存行李、租借轮椅、短暂休息、寻找导游讲解等,有需要的小伙伴可以注意一下。
袁家村是目前全省乃至全国最受欢迎的乡村旅游胜地,主要景点有昭陵、昭陵博物馆等。昭陵是唐朝第二代皇帝李世民的陵墓,陪葬墓多达200多座是世界最大的皇家陵园,是我国帝王陵园中面积最大、陪葬墓最多的一座陵墓,被誉为“天下名陵”。昭陵博物馆内最出名的是与孔府、西安齐名的中国三大碑林之一昭陵碑林。袁家村内还有民俗文化一条街,街上散布着各种特色十足的手工作坊,在这里还可以观摩各种传统工艺,有现做现磨香油的、有传统手工艺制作卢记豆腐的、有加工酸奶的......
唐太宗昭陵是唐太宗李世民的陵墓,是陕西关中“唐十八陵”中规模最大的一座,也是中国帝王陵园中面积最大、陪葬墓最多的一座,地上地下遗存了大量珍贵文物。 现陵园遍布着很多古迹和文物,最为著名的是在祭坛东西两庑房内的昭陵六骏(其中两匹石刻已被盗走,另外四匹收藏在碑林博物馆),象征着李世民骑过的六匹马,象征着他的赫赫战功。
袁家村真的是一个值得前往的“小众”目的地,这里真的很美好。希望这篇攻略可以帮到大家。祝大家玩得愉快哟。

