利润不大。利润率大概在每月15％。开粮油店最关键的是选对地址，同时投资者还要考察周围环境，尽量避开粮油店扎堆。
1、寻找突破点：别将米、面、油、盐这类的商品价格高出别人家。相反应略低于其他家，即使商品质量很好。由于顾客在常买的商品价格上是很敏感的。能够在经营上多些调料与半成品菜肴调料。这些东西很吸惹人而且利润相对客观。
2、学会观察：仔细的研究一下所针对的小区以及人群，看看他们的消费程度是如何的。假如属于中等偏上的，则能够适当预备几个品质、包装都很精致的粮油类商品、食物。并保证新鲜和保质期。另外，要多向顾客推荐几个小包装的粮食，这符合现在人的糊口习惯。假如是高消费人群应侧重功能保健与绿色保健食物的布置与推荐。
3、送货与代购：找一个礼貌而又勤快的小弟，让他及时的将顾客所需商品送上楼去，让顾客在一个电话就能够完成选购。同时将顾客需求的东西逐一记好，替他们买归来送去，不加或少加钱。作为小店延伸服务的一部门。
1、店铺的地段，店铺如果选址在人群聚集多的位置，比如，小区门口，菜场，大型商超附近，那么销量也自然而然的上去了。如果开在偏僻地段位置，粮油店生存下来也比较难。
2、店铺的定位，如果定位为中高端的粮油店，那么就要提高产品的品质、产品的种类丰富多样，有特色的卖点才能吸引消费者。相对于利润也会大一些，总体来说，粮油属于小本投资创业，不会投入太多的。利润虽说没有太高，但经营的妥善一年十几万到二十万几万的盈利还是有的。
推荐于2017-12-15展开全部5-10万。品种要多，2113面粉3-4个厂家，10个品种。5261大米一般也10个左右吧4102、油脂5-8个。一定要经营杂粮（利1653润高、人气望、耐保管。并经营粮油制品和副食调料，不然难养活。也可以经营鸡蛋、代交电话煤气、水电费。
用自己的品牌来做或者经销某一品牌，品种少一点可能刚起步时会非常困难但是做大做强以后利润会很高的，因为有排他性有时候会比零售的利润更高会比零售
