碰碰凉冷饮不仅仅是一个非常擅长制作各种口味的珍珠奶茶的水饮品牌，同时还能够为消费者全年度都供应美味的冰淇淋产品，这样一个多重复合型的品牌自然是非常受年轻消费者的欢迎的，碰碰凉冷饮也是凭着其在年轻消费者中的好口碑获得不错的市场地位。
碰碰凉冷饮的品牌加盟费大约需要6万元左右，在其同等级的加盟品牌中，碰碰凉冷饮的加盟费定价是偏低的，这是因为碰碰凉冷饮的目标客户群体的定位是年龄较低的人群，大约是25岁以下的学生人群或者是刚刚出社会的上班族，所以其产品不仅仅整体风格都非常的年轻，售价也相对便宜，所以其加盟商的平均年纪也很年轻，基本上都是75后，80后人群，甚至有很多刚刚毕业的大学生，因为碰碰凉冷饮陪伴了其四年，对这个品牌也有着深刻的了解，为了吸引年轻的加盟商进入碰碰凉冷饮这个品牌，所以才将碰碰凉冷饮的加盟费用的定价定在了一个较低的位置。
碰碰凉冷饮的产品售价一般来说在12元至18元之间，对比各个城市商业街的奶茶品牌来说，碰碰凉冷饮的单品售价一定是更加优惠的，但在学区范围之内，碰碰凉冷饮的单价实际上并不低，而是属于中等偏高的范畴的，但学生党是最追求产品性价比的消费者群体，碰碰凉冷饮又是如何做到能够提供单品单价的同时又能受到学生党的欢迎呢？
其原因就是因为碰碰凉冷饮加大大的加大了奶茶的容量，却只对单价进行了20%的上浮，这自然就会让消费者虽然付出了更多的消费但仍然觉得很值得的原因，在餐饮行业，一家门店的主要经营成本并不在原料，而是在门店的租金和员工的工资，所以提高用这个方式提高售价是碰碰凉冷饮在加盟商圈子中评价特别高的一个主要原因。
近几年碰碰凉冷饮的发展确实没有前几年那么景气，但其加盟店总数量仍然还是以每年100家以上的增长速度在增加，已经正是开始营业的碰碰凉冷饮加盟店不仅仅生意没有变差，其年均净利润也还是以5%每年的速度增长了，因为碰碰凉冷饮做得是固定群体的生意，近几年是整体的经济大环境都不好，并不是碰碰凉冷饮品牌本身与问题。
