近日,国际橄榄理事会举办了以“橄榄油——每日健康用油新主张”主题的媒体见面会,意在加深橄榄油烹调方法、营养价值的正确认知。
营养专家教授指出,橄榄油中富含的单不饱和脂肪酸比例在所有食用油中最高,满足人体热能需求的同时,还能调整血浆浓度,常食用橄榄油可以降低胆固醇、降血压,达到改善消化系统的功能。
中秋、春节送礼主流产品,适合企事业单位团购、发放福利、会议商务礼品、送亲朋、送长辈、送老师、送领导。吉利树橄榄油礼盒畅销于沃尔玛、吉之岛等各大商场,橄榄油铁礼盒全国第一,是企事业福利、礼品的首选。
简要内容:很多地中海菜肴中都使用各式香料——百里香、紫苏、鼠尾草、胡椒薄荷、荷兰薄荷。比如,将迷迭香泡在葡萄酒和橄榄油中,而薄荷更是常常用于给色拉、奶酪和肉类菜肴及卤汁调味。香料可以帮助消化,还具有防腐作用。
所谓“地中海饮食”,是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国,以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。
研究数据一再表明,地中海区域居民罹患心血管疾病、糖尿病以及结肠癌、直肠癌等富贵病的几率远远低于其他欧美国家。即使在美国,那些采用“地中海饮食”方式的人的状况也充分证实了这一点。可见其饮食结构隐含的健康之道,比如,高纤维素、高维生素、低脂、低热量。不言可喻,这些优点可以从下列关键词中得出令人信服的结论。
生吃:就像所有的长寿人口一样,蔬菜构成了“地中海饮食”的主体。他们使用橄榄油、柠檬、香料和大蒜作调料,将蔬菜色拉做成令人垂涎欲滴的美食。很多地中海人进食的蔬菜和水果量,比抗癌机构推荐的至少多一倍。所以,他们当然得到了大量有益健康的纤维素,以及重要的抗氧化成分,而且生吃最有利于保存食物中的营养素、降低血糖生成指数和减少自由基。
土耳其是世界主要橄榄油生产国之一,土耳其人天天都离不开橄榄油,在长期食用过程中,人们逐渐发现了橄榄油对人体健康的重要作用。以前一些人有直接喝橄榄油的习惯,随后去喝酒,结果感觉不容易醉了,于是这个小窍门就流传开了。土耳其人一般都是在喝酒前半小时左右喝,量也不必很多,有一汤勺橄榄油就行,慢慢地喝下去。随后再喝酒,就可以达到护胃保胆的功效,而且还能缓解头晕、乏力、口干等酒后不适。看来我们有必要再多带几瓶橄榄油回去喽!
在古希腊神话里,女神们用橄榄果提炼出来的膏状物具有一种惊人的功效。当赫拉想要引诱宙斯时,她就在自己身上涂上这种神圣的膏状物――橄榄油。一直到荷马时代结束,橄榄油才获得经济价值,然而也只有贵族和富人才能使用橄榄油,在某些特洛伊英雄的家中,它被视为一种珍贵的软膏。
罗马人的沐浴文化中,橄榄油是健康和美容仪式的一部分,他们先用橄榄油按摩,再用一种弯曲的骨制刮刀刮掉。罗马人对于橄榄油中抗氧化、抗发炎的神奇功效,格外感同身受。
古希伯来人认为国王必须涂上闪亮的橄榄油,才是名副其实的真命天子;新约《圣经》中,亚当乘着诺亚方舟归来时,就是以绿色的橄榄枝作为标志来减轻洪水的骚扰,所以从那时起橄榄树被赋予了象征生命的复苏与和平的涵义。
更主要的是,橄榄树的文化影响了西方文明的发展。大约在15世纪的大航海时代,当时的海上强国西班牙,用轻快的帆船,把橄榄树的文明载到了新大陆、南非、澳洲、美洲以及东方的中国和日本。对西方人而言,橄榄就是生命之树的最佳代名词,因为它不仅点燃了地中海文明,也为味觉,健康和青春带来了幸福的感觉!
吉利树橄榄油有卓越的洁面效果,因为是纯植物性的,又可预防皮肤疾病,所以敏感皮肤的人,也可以放心使用。在洗完脸后,用 “ 橄榄油+盐 ” 反复轻轻按摩脸部,起磨砂、滋润作用。再用蒸脸器或热毛巾敷面,除去毛孔内肉眼看不到的污垢,增加皮肤的光泽和弹性,具体步骤如下:
滋润樱唇 : 天气突然转冷,感冒或肠胃不好,常会为口唇脱皮裂开苦恼, 晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇,再用化妆棉沾取“美女之宝”橄榄油覆盖嘴唇, 就有益于保持水分,消除及延缓唇纹出现,防止口唇脱皮裂开,两三天后可使口唇重新变的光滑。 尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。
1. 去除妊娠纹:用一匙吉利树橄榄油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持,可去除妊娠纹,或使之变浅。
2. 防眼角皱纹: 对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路(外出时不
1促进血液循环: 橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯.西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω-6脂肪酸会使动脉收缩,从而迫使心脏超负荷工作,造成高血压。而橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先,它能降低血小板的黏稠度,让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次,ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量,也就大大减少了血栓形成的机率。
2改善消化系统功能: 橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。
3保护皮肤: 橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。
可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。
可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。
可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
用法1:先用温水把脸上的油污洗净,以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油,遍抹于脸上,经过10-15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可。 用法2:晚上睡觉前,洗脸以后直接抹一些橄榄油于脸上,第二天早上皮肤光滑柔嫩。
用途之二:除皱 用法1:去除眼角纹,对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆) 用法2:去除妊娠纹,用一匙橄榄油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持,可去除妊娠纹,或使之变浅。
用途之三:护发 用法1:先把一个鸡蛋黄和适量橄榄油搅拌成糊状,头发洗净后将其抹在头发上,停留20-30分钟,再洗净,您的头发将会变得更光亮及富有弹性。 用法2:与洗发水混合使用,在洗发水里加入几滴橄榄油,然后按平时洗发程序洗发即可。 用法3:每天滴几滴橄榄油于手上,直接涂于头发上,然后按摩头发5分钟即可。可保持头发柔顺易梳,同时防止脱发。
广州橄榄油市场蕴含着大量的商机,与深圳橄榄油市场不同,深圳是个移民城市,市民对新鲜事物的接受度高。广州则不同,俗话说吃在广州,广州市民有自己悠久传统的饮食习惯,对于橄榄油进入广州市民的厨房有一定的食用认知难度,如果引导操作得当亦存在引入的良好契机。
广州的各大卖场都有各橄榄油品牌销售,绝大多数市民都是通过这个渠道购买橄榄油,广州橄榄油市场的引导销售肯定是从这里入手最好不过了。但因为现如今商场超市的门槛都很好,这就需要橄榄油厂家的实力表现了。在商场超市增设促销人员进行橄榄油推广活动是最直接且有效引导橄榄油消费的方法,可以根据广州市民的家庭传统菜肴入手,引导顾客在家常菜里使用并食用橄榄油的多种办法,加上现场演示,一定能起到不错效果,橄榄油品牌厂家应该做到长期坚持,通过量变导致质的变化,相信一定能打开广州橄榄油市场这个香饽饽的。
1、橄榄油呈浅绿色,有水果清香味,含丰富维生素,是唯一鲜果冷制即食的油脂。橄榄油中含有80左右的不饱和脂肪酸,消化吸收率高达100,营养丰富,具有很高的生理价值。因此,橄榄油被誉为世界上最贵重的油脂之一。
2、在橄榄油中,角鲨烯含量占不皂化物的32-35,角鲨烯能消除因缺氧所带来的各种疾病,促进胆汁分泌,强化肝功能,增进食欲。可作为化妆品原料,起保护、滋养皮肤作用。
3、食用过量的饱和脂肪酸,容易引发动脉粥样硬化而导致冠心病。而不饱和脂肪酸是细胞膜结构的必要成分,具有降血脂,防止动脉粥样硬化和冠心病的功能。
有机核桃油是精选天然优质的有机核桃仁,采用科学的物理压榨工艺和先进的氮气保鲜技术加工而成,富含α-亚麻酸(ALA)、亚油酸等不饱和脂肪酸。本品加工储存过程未接触任何化学溶剂,不添加任何抗氧化剂,不含对人体有害的反式脂肪酸和农药残留。具有新鲜原生初榨核桃油的纯正风味。
——低油烟是两者的最显著区别。西方人少采用爆炒,因此西方的橄榄油到了东方,常存在高油烟的问题。 吉利树经自有研发,采用专有技术在不破坏橄榄油营养成分的条件下,解决了橄榄油油烟大的问题,更针对中式烹饪使用。同时添加富含维生素E的葵花籽油,平衡营养。
——吉利树中式烹饪橄榄油,完全可以取代家庭现有的食用油。科学的食用量可参照中国营养协会的推荐值:成年人脂肪摄入量每天不宜超过60克,烹饪油用量不宜超过25克或30克。
—— 可以。吉利树中式烹饪橄榄油指标不但高于一般的食用橄榄油,更远远的高于化妆品级的橄榄油,葵花籽油又富含维生素E,完全可以用来美容护肤。

