中国酒业协会曾在2019年提出白酒年份酒标准，所谓年份酒是指以传统白酒工艺酿造，经贮存三年及以上基酒勾调而成的白酒，标注年份为所用主体基酒加权平均酒龄。
@央视财经 8月29日消息，在贵州省仁怀市茅台镇，遍布着数百家白酒销售门店。记者随机来到其中一家商铺，表示想买一些年份比较长的老酒，标注30年的酒以每斤300元的价格成交。但30年老酒的价格，通常价格十分昂贵。店主坦言，年份酒应该是调酒师用3年以上基酒调配而成，综合权衡占比最高的基酒的酒龄，来标注年份。但是，一些商家只放几滴老酒。记者先后走访多家门店后发现，这些商铺还都配有年份印章，几秒钟之内把酒的年龄延长10年甚至20年。只要买酒，包装盖章免费。在茅台镇方圆几十公里范围内，虚假年份酒已经形成了产业链。在贵州省仁怀市三号区包装一条街，有数十家门店专门设计、生产白酒包装，从酒瓶、瓶盖、纸盒到提带，包装产品一应俱全，价格从几元到一百多元都有。
中国酒业协会曾在2019年提出白酒年份酒标准，所谓年份酒是指以传统白酒工艺酿造，经贮存三年及以上基酒勾调而成的白酒，标注年份为所用主体基酒加权平均酒龄。业内人士指出，尽管酒厂勾调老酒的配方、比例不尽相同，但包装上标注的年份，按照加权平均算法，主体基酒的总量，不应小于基酒总用量的80%，剩余20%基酒的年份不做限制。截至目前，这些标准尚不具强制执行力，让一些商家钻了空子，滴几滴老酒便打着年份酒旗号进行宣传的情况屡见不鲜。
（原题为《30年老酒每斤300元？央视记者卧底贵州茅台镇：茅台镇假年份酒年份随意标，只放几滴老酒…》）
