曾经，TVB除了制作无数经典好看的电视剧集，也做出过很多好笑又好玩的综艺节目，像《欢乐今宵》、《超级无敌奖门人》、《残酷一叮》、《荃家福禄寿》、《美女厨房》等等，甚至是香港小姐选举都会有好多观众追着看，是不少人的童年回忆。
《美女厨房》在TVB掀起收视狂潮。节目请来方力申、郑中基、梁汉文三兄弟主持，还找了幽默搞笑慢半拍的大厨师周中师傅来做评审，形式就是每期邀请三位美女明星，制作两道菜式，一道是指定菜式，另一道则是指定的主要食材然后让嘉宾自由发挥。《美女厨房》抓住了观众的两大感官享受，就是欣赏美食和美貌，但美食在《美女厨房》中是不存在的，请上来的美女明星没几个是会煮饭的，歌手吴雨霏还曾差点把厨房烧起来。Angelababy当年还是模特的时候也上过这个节目，现在看回去真的好青涩啊。
除了女明星在厨房发挥搞笑功力，《美女厨房》的成功就在于在点评环节，主持和评委在每一次吃完食物时候的反应都能引起节目高潮，吃到吐那都是小儿科，有的还试过吃到进医院！而观众评选最好笑的一集，就是请来日本模特儿炮制的喇沙米线，毫无厨艺可言的她，做出来的食物就像生化武器一样，让整个录影厂都发出难闻的味道，让主持和评委都戴上口罩，笑翻全场。
《美女厨房》是TVB的皇牌节目，所以TVB一直很想开拍新的一季，可惜强势回归收视却跌到谷底，口碑也很不好。新一季的节目由林盛斌、萧正楠、张振朗主持，三人毫无火花，令节目了无生趣，而新的形式让嘉宾猜是请了哪个美女明星上去也让人觉得很莫名，直言没有兴趣看下去，而且请的女明星不出名，全都是在TVB演戏的女艺人。虽然主持之一林盛斌说刚开始有点拘谨，以后会越来越好，但照这样看来真的是没有让人看下去的欲望。
面对TVB无法再创造像《美女厨房》这样的综艺奇迹，观众都觉得很可惜和很失望。香港的综艺节目每况愈下，其实原因就是被诟病的制作简陋。TVB制作节目很少会找赞助商赞助，没有可观的制作费，自然做不了高质量的节目。从无线出来的王祖蓝也坦言，现在的TVB没有了以前的那种竞争气氛，男女主角之位唾手可得，公司想要捧谁就捧谁，这种心态很不好。看来TVB想要救收视和口碑，真的要好好反思才行。你们喜欢TVB的节目吗？
