酵素又称为“酶”是各种生物化学反应的催化剂，酵素存在于所有活细胞内，是它启动了细胞之活力，使细胞展现出种种生命现象，如果没有酵素，卵子、精子就无法结合，植物无法进行光合作用，所有细胞活动都将失去动力，生命现象亦无从产生。美国自然疗法博士亨伯特圣提诺说：人体像灯泡，酵素像电流。唯有通电后的灯泡才会亮，没有了电，我们有的只是一个不会亮的灯泡而已。益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
5、预防生殖系统感染益生菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖，患者每天给体内补充2条活性益生菌，生殖系统感染病发率大大降低，长期给体内补充活性益生菌能够帮助修复生殖系统微循环。6、增强人体免疫力肠道内存在非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能，将过低或者过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。7、降低血清胆固醇益生菌可降低血清胆固醇水平，此外，长期补充益生菌的还有助于防止骨质丢失，预防骨质疏松症。8、帮助吸收营养成分如果每天摄入益生菌，不仅能够抑制肠内有害菌群的产生，还能为肠内有益菌提供良好的生长环境，造就健康肠道。9、促进肠道消化系统健康益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖，减少毒素，促进肠道蠕动，从而提高肠道机能，改善排便状况。
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