鸡包渔是南京粤海和风餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，主打粤菜，鸡肉和海鲜的完美结合，食材烹煮过程中，拒绝鸡精，杜绝味精，健康养生，同时发挥食材本身的原汁原味，让食客们吸收天然的精华。
醉鸭：经典粤菜，秘制酱料，把食材烧至半熟，加入广东独有的红米酒，盖上锅盖，现场烹煮，香气四溢，入口后，肉质肥而不腻，瘦而不柴，加入腐竹后，更是十分入味，与其说是一道菜品，不如说是一场生动的表演。
广东清远鸡：精选国宴清远走地鸡，坐飞机而来的鸡，来头可不小，配上枸杞、香葱，不加多余的调味，却已是“鲜”气满满，让人为之感叹，咽一咽口水，静等八分钟，即可品尝。
鲜活的鲍鱼，有八头鲍和四头鲍两种，更有“八一三”的吃法，八分钟锅底烧开，可以喝汤，品尝鸡肉，同时将鲍鱼翻面煮1分钟，关火再闷3分钟即可食用，这样的鲍鱼更鲜嫩Q弹，而且店内还贴心的准备了专用的小铲，现场将鲍鱼取出，现吃现取。
独家的三种酱料，辣椒酱油，沙姜酱油和姜蓉酱，食客们可以自主选择，不用的风味，都可以尝试一番。
手打虾滑：超高的颜值，纯手工打制，咬一口，虾肉包裹着汤汁轻溅，带着一丝海洋的气息，回味无穷，还有手打双拼滑，喜欢吃牛肉的小伙伴，也不可以错过哦。
西洋菜： 广东特有的一种绿叶菜，颜色养眼，营养价值高，自身有一种清香，下锅后稍微涮一下，就可以捞起食用，
腊味煲仔饭：精选广东丝苗米，配以增城名牌王富来腊肠腊肉，用料考究，做工精细，味道浓香诱人，“滋滋”作响，配上锅巴，口齿留香。
甘蔗马蹄水：自制马蹄水，除了马蹄外，还配上红枣、枸杞、甘蔗、胡萝卜等，甘甜清透，给人一种清爽的感觉。
散座和包间共存，环境清幽，独具特色，店内有海鲜等水产养殖，鲜活生猛，更有鱼类，供食客们观赏，赏心悦目。
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