国内外企业经典案例_其它_高等教育_教育专区。第一篇 企业的本质 第一章 国内外企业经典案例 第一章 国内外企业经典案例 本章分别对7个国内企业经典案例以及5个国外企业经典案例进 行了简单的阐述，带领读者初步了解什么是企业以及管理对于企业 的
第一篇 企业的本质 第一章 国内外企业经典案例 第一章 国内外企业经典案例 本章分别对7个国内企业经典案例以及5个国外企业经典案例进 行了简单的阐述，带领读者初步了解什么是企业以及管理对于企业 的重要性。 2020/7/16 2 第一章 国内外企业经典案例 第一节 中国企业经典案例 第一节 中国企业经典案例 一、闻名遐迩的天津狗不理 ?天津狗不理包子饮食集团公司，简称狗不理集团公司，始创于1858年。 ? 狗不理集团公司主营餐饮，以高档酒店为主业，但也不仅限于餐饮，而是一家拥有大型饭店、中型酒 家、排档式餐厅、烹饪学校和国内外多家特许连锁企业的从事餐饮生产、商品零售、物流商贸的集团公 司。 ?1916年狗子病故，其子继承父业，经历了20余年发展，狗不理包子先后在天津北大关、南市、法租界 （天祥后门）设立分号同时经营，达到了鼎盛时期。 ?1956年1月18日 ， 在辽宁路原“ 松 竹梅饭庄”旧址 ， “国营天津包子铺”开张纳客。3月15日 ， “国 营天津包子铺”迁到山东路原“丰泽园饭庄”旧址，并在院内门脸上悬挂了“狗不理”牌匾。 ?2005年，天津同仁堂入驻天津狗不理，以1.06亿元 得标并购狗不理，成立天津狗不理食品股份有限公 司。 ?1980年在北京开设第一家特许连锁店，到2012年已在全国开设特许连锁店70余家，遍及全国18个省 份的40余个城市，年销售收入近3亿元。 ?2004年在韩国汉城（今首尔）开设第一家加盟店，标志着狗不理集团公司在国际化进程中迈出第一步。 ?2015年10月28日，天津狗不理食品股份有限公司正式在全国中小企业股份转让系统挂牌，股票代码 2020“/7/81634100”。 商学导论/Introduction to Business 4 第一节 中国企业经典案例 二、打造“万亿俱乐部”的阿里巴巴 ?阿里巴巴网络技术有限公司（简称阿里巴巴集团），1999年初由马云在杭州创立。 ?1999年2月阿里巴巴网站上线月，淘宝成功上线月份推出了网上实时通信软件贸易通（今阿里旺旺）。 ?2003年10月，支付宝上线月，淘宝推出淘宝商城正式进入B2C市场。 ?2012年6月20日，阿里巴巴集团从香港联交所退市，为整体上市做准备。 ?2012年7月，阿里巴巴集团宣布将现有子公司的业务升级为阿里国际业务、阿里小企业业务、 淘宝网、天猫、聚划算、一淘和阿里云7个事业部，2013年分为25个事业部。 ?2014年9月19日，阿里巴巴集团在纽约证券交易所正式挂牌上市，股票代码“BABA”，创 始人和董事局主席为马云。 ?2016年4月6日，阿里巴巴集团正式宣布已经成为全球最大的零售交易平台。 ?2016年8月，阿里巴巴集团在“2016中国企业500强”中排名第148位。 ?2017年，阿里巴巴集团总营收1582.73亿元人民币，净利润578.71亿元人民币。 ?截至2017年底，阿里巴巴集团人民币市值接近3万亿元，同比增长90.26%，仅次于腾讯控 2020/7/16 股，成为市值第二高的中国公司。商学导论/Introduction to Business 5 第一节 中国企业经典案例 三、善于用人的海底捞 ?海底捞餐饮有限责任公司（以下简称海底捞）是一家以经营川味火锅为主，集餐饮、火锅 底料生产、荣誉连锁加盟、原料配送、技术开发为一体的民营企业。 ?1994年3月25日，四川省简阳市的第一家海底捞火锅城正式开业，海底捞正式诞生。 ?海底捞现有近2万名员工、117家直营店、4个大型现代化物流配送基地和1个底料生产基 地。 ?海底捞为员工提供了优厚的工资及福利待遇。从2003年7月起，海底捞实行了“员工奖励 计划”，给优秀员工配股。 ?海底捞为员工提供了良性的晋升渠道。在岗位的晋升上，每个人只要在一个岗位上连续一 段时间都表现优秀，就可以实习更高一级职务，实习合格以后就正式上任。 ?海底捞为员工提供了宽松的工作环境。只要是为了满足客人的要求，基层服务员可以享有 打折、换菜甚至免单的权利，事后只要口头说明即可。 ?为了鼓励员工创新，现在海底捞已经形成了一个代表着创新意识的红、黄、蓝榜机制。 ?海底捞的成功，无疑给国内企业尤其是那些矛盾丛生、举步维艰的“血汗工厂”提供了一 些可贵的启示：提高员工满意度与企业发展和创造价值非但不是相生相克的，反而是相辅相 2020/7/16 成、互相促进的。 商学导论/Introduction to Business 6 第一节 中国企业经典案例 四、挑起民族企业大旗的娃哈哈 ?1987年，杭州娃哈哈集团公司（以下简称娃哈哈）的前身——杭州市上城区校办企业经 销部成立，娃哈哈创始人为宗庆后。第三年成立杭州娃哈哈营养食品厂。 ?1990年，创业只有三年的娃哈哈产值已突破亿元大关，完成了原始积累。 ?1991年在杭州市政府的支持下，娃哈哈营养食品厂以8,000万元的代价有偿兼并了有6万 多平方米厂房、2,000多名员工和杭州罐头食品厂，组建了杭州娃哈哈集团公司。 ?1996年，与法国达能集团等外方合资成立5家公司，引进大量20世纪90年代处于世界先进 水平的生产流水线。 ?目前，娃哈哈已然成为中国知名的食品饮料生产企业，在全国29个省市建有180余家合资 控股、参股公司，在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构，拥有 员工近3万名，总资产近400亿元。 ?1998年，娃哈哈推出非常可乐，正式向“两乐”挑战。2002年娃哈哈“非常系列”碳酸 饮料产销量达到62万吨，约占全国碳酸饮料市场12%的份额。 2020/7/16 商学导论/Introduction to Business 7 第一节 中国企业经典案例 五、探索
