也许是疫情的关系，今年特别关注猪肉的供应问题，毕竟虽然很少去菜场，但是猪肉涨价的声音却没有少听。之前每年夏天去避署的农家乐，过去包吃不包住是50元一天一人。可是今年，涨到了80元每人每天，老板还不很愿意接，诉苦说主要的原因就是猪肉涨价了。
他算了一笔账，3个人才收你240元一天，假设中午跟晚上都来一只2斤左右的肘子，那就160元没有了，剩下80元钱，要准备3个人的饭跟菜还有茶水，外加人工柴油盐醋糖，真是没赚多少钱。
上个月去富阳玩，见一农妇在刨地瓜，遂上前搭讪。问之此地瓜味道，答曰不甜，只是喂猪。然后她非常感叹地说，去年养了两只猪，收益不错。可是今年只能养一只了。为什么呢？她说猪仔涨价太厉害了。今年春节前杀了猪，想再进两头小猪的，结果仔猪的价格涨到了2900元一只！她一时拿不出买两头的钱，就只买了一头猪回来。这个数字真是雷到我了，真没想到一个小猪仔也这么贵。
聊天时，她不停地懊悔，因为本钱不够，没能买下两头猪。她告诉我，一头猪养到200斤左右就会去卖，我算了一下，30元一斤就可拿到6000元。但是她说不止，因为她这是真正的农家土猪，加上猪下水的价格还高些，具体是多少她不肯说，只是明确告诉我不止卖了6000元，而且自己家过年也不用买肉了。
按她的说法，养两头猪操心的成本是一样的，种地瓜的地也是有的。其它的都是力气上的事，而力气她有的是。
所以就想到那些整天站在道德高地谴责蚂蚁的那些人。如果这个农妇手上还有900元，在银行借贷无门的情况下，用花呗借个2000元，按15%的利息算，年底还个300元的利息外加2000元的本金，她不是还能嫌个3000元左右吗？
而没了花呗这样便利的借贷条件，她只能像个祥林嫂一样，逢人就抱怨年初只因为差了一点本金而无法实现养上两头小猪的年度愿望！
所以我顽固地认为，那些攻击蚂蚁高利贷的人，完全不了解中国金融业的大门，对低层人民是如何的抛弃的！真以为爱人民，实际上把人民逼得更穷！以这个农妇为例，如果她能多养一头猪，多创收3000元，或许她跟老公一年的伙食钱就都够了。现在还有一个人一年的伙食钱不知道上哪儿去找？
那些批评蚂蚁的人也不动动脑筋想想，如果我们国家遍地都是14%以下的年息不说随便贷，哪怕是容易贷，谁还会去蚂蚁贷15%的“高利贷”呢？不正是因为遍地求贷无门，蚂蚁15%的所谓“高利贷”才会有2亿人民经常贷吗？如果站在这个角度，蚂蚁到底是有功还是有罪呢？
前几日去上海的菜场买了一点排骨，大骨头28元一斤，肋排要38元一斤，各买了一些，93元。也就是吃了两顿，这还是11月份，猪肉价格说是比夏天的时候回落了呢。
所以，今日才看到，原来我们国家还召开了第十一届中国国际肉类大会！之前真不知道还有这样的一个全国性会议。在这次会议上，商务部市场运行和消费促进司副司长王斌表示，预计后期猪肉供给状况将持续改善，今年全年肉类及食用杂碎进口总量将突破950万吨，创历史新高。一直到2021年下半年，猪肉的供给才有望恢复到常年水平。猪肉需求方面，王斌表示，目前猪肉价格已经低于去年同期水平，虽然仍处于较高水平，但回落速度比较快。随着冬季来临，肉类消费逐步进入旺季，元旦、春节期间市场需求将进一步增加，预计2021年猪肉消费量将比今年有明显增加。
从上市的有关猪企的财报来看，今年三季度，总共31家猪肉板块公司，平均净利率的增速高达近1300%。如果扣除其中做苗木的天域生态(603717,股吧)下降141%，做鸡肉的立华股份(300761,股吧)下降90%，则整体的增长率还要高。即在29家猪概念股票中，有23家的净利润同比是增加的。
此外，考虑到随着年底前全球疫情的更加严重（今日一天之内新增新冠感染者64万人，再创历史新高），明年我国是否还能有如此高数量的进口猪肉可买是需要打个问号的。
当然，不利因素是现在人造肉也在加快攻城掠地，还有一大批希望减肥的人估计非常喜欢。不过毕竟是新事物，其推广效果值得观察。
此外，在当下各猪企都加大投入的情况下，相关的饲料厂家的生意不会差。因此，个人在当下还是看好这一板块的。毕竟商务部的官员也说了，今年元旦春节期间猪肉的需求会进一步增加。考虑到上述农妇减少产量并非她一个人的问题，供应的改善可能还需要一个周期才有可能。
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