菠菜论坛是菠菜网站为在皖北、豫东地区引进和推广其承包企事业单位和大中学校食堂管理模式而在安徽省宿州市工商行政管理局登记注册的餐饮管理企业，系宿州市政府的合作加盟引资项目之一，注册资本金2000万元。本公司自2008年在宿州市开展承包大中学校食堂以来，经过多年的发展，已陆续承包了宿州市、亳州市、商丘市（永城、民权、柘城）、信阳市、南阳市部分县（市、区）的400多所中小学学生食堂，为30万多名学生提供餐饮服务。在学校食堂投放配置的厨房设备、用具、餐具等共2000多万元。公司现有管理人员、厨师400多人，厨工及服务人员2000多人。建立了公司的“集中采购统一配送系统”和副食品加工厂以及订单…
食材统一采购配送，专业营养师的科学配比，确保餐食营养化；食品留样48小时，保证食品绿色营养。
每月一次餐具、农产品农药残留检测、油烟排放达标检测、以及厨房每月4次除四害消杀工作，从源头管控食品健康
从食堂承包到后期运营管理，我们将提供前期的餐饮解决方案、原厂厨具供应、无公害农产品供应、专业餐饮设计公司、专业餐厅策划装修公司、定制个性化用餐餐具、等一整套完善的供应链服务，为您省心、省力、省钱。
