二零二零年十一月十六日在北京工商大学拜会孙宝国院士，孙院士重点提出几条意见，
一，酒企今后要通过现代化，提高技术和酒的品质，走现代化规模建设企业的道路；
第二，重点介绍酒的起源，在九千年前甲骨文时期考古发现的酒（贾湖遗址），人造酒历史在七千年左右，在内蒙古发现了甲骨文的记录，美国科学院报发表了相关的考古论文。啤酒文化发现在八千年前，中国的啤酒发现在五千年；
第三，世界酒文化发源于我国，贾湖遗址发现的酒工艺用大米，葡萄，山楂作为原材料，已处在酿造阶段。
第四，由天津科技大学贾士如教授编撰的中国传统发酵酒地图，价值很高。宁波考古发现在七千年前的黄酒遗存，南昌海昏侯考古发现西汉末年蒸馏酒，较以往的发现提前了一千年。金代在辽宁发现黄酒蒸出来白酒。
第五，2018年新制定的白酒和黄酒国家标准，2018年国内黄酒产值170亿元，白酒6700亿，其中白酒出口占总量的百分之二点七，中国酒业的世界化程度还不高。
六，向世界传播中国酒类文化，让国酒走向世界，是一项重要工程。
