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微波炉的使用注意要点

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-03-28 21:40:32    来源:网络    浏览次数:926
导读

微波炉的使用注意要点我要完善信息发布时间:2012-10-25 标签: 微波炉 注意事项 微波炉使用 【采购百科导读】: 不宜将折叠的金

微波炉的使用注意要点 我要完善信息 发布时间:2012-10-25 标签: 微波炉 注意事项 微波炉使用 【采购百科导读】: 不宜将折叠的金属放在微波炉中。折叠的金属在微波加热的情况下会产生电弧(火花),当微波使金属累积电能,捏成一团的金属使电流跳过空隙,并产生电弧。如:用铝箔折成的小球放在微波炉加热时,表面用出现火花。 此现象对现代微波炉而言不容易产生危害,但仍有风险且使用金属容器会影响加热效果。 平面的金属若置于微波炉中亦不可碰到炉壁,否则电

不宜将折叠的金属放在微波炉中。折叠的金属在微波加热的情况下会产生电弧(火花),当微波使金属累积电能,捏成一团的金属使电流跳过空隙,并产生电弧。如:用铝箔折成的小球放在微波炉加热时,表面用出现火花。

此现象对现代微波炉而言不容易产生危害,但仍有风险且使用金属容器会影响加热效果。

平面的金属若置于微波炉中亦不可碰到炉壁,否则电流经炉壁传回磁控管,并使磁控管熔化,引致短路。

使用微波炉加热脂肪含量高的食物,如:含有大量脂肪的猪肉时,应在容器上方加上盖子,以免脂因过热喷离肉类至炉内部。

不可将保鲜膜与食品一起加热。若使用保鲜膜,应选择 不含有PVC 或 可用于微波炉加热 者,并避免直接碰触到食物。PVC经加热会释放出氢氯酸,有机会附着在食物上。

不可把带壳的全蛋直接入微波炉烹调,因为蛋壳不透气,加热会因内部气压增加造成爆裂。

加热液体时应避免单独入微波炉加热,要放置搅拌棒等以助热能释放,加热后不应立即取出,以免突沸灼伤。

 
(文/小编)
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