加热注意事项
加热过长 影响品质
如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其营养流失就越严重，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。
避免加热 保存营养
专业人士还明确表示，直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明 可用微波炉加热 的字样，就不适宜直接放入微波炉中加热。
微波炉的使用与维护（三） 我要完善信息 发布时间：2012-10-25 标签： 微波炉 保养 使用与维护 【采购百科导读】： 加热注意事项 加热过长 影响品质 如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其营养流失就越严重，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。 避免加热 保存营养 专业人士还明确表示，直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产
