近日，括苍镇黄石坦村的几栋闲置的老房逐渐热闹起来了。修补屋顶、装修内部、改造猪圈……在外观不发生任何变化的情况下，工人们将破旧的石屋改造成了独具风情的民宿，复古田园的装扮，处处透着一股浓浓的文艺清新范。“望得见山、看得见水、还能记得住乡愁，这就是我们想在黄石坦搞的民宿。”大学生“村官”陈平是项目创始人之一，说起自己的创业项目，他充满激情。
有一次去台湾旅游，在住过一次民宿后，陈平深度地体验了一回台湾人的“本地生活”，发现了另一种旅行的意义。民宿可以让游客快速体验旅游地原生态生活，丰富人生体验，非常具有吸引力。原本就是经营宾馆的陈平立马联想到，民宿能否在临海落地呢？
民宿就是家庭旅馆。如果把星级酒店比作豪华大餐，那么民宿就是回味无穷的私房小菜。在市农办的组织下，陈平与其他大学生“村官”来到德清，对当地已经发展起来的民宿进行了考察。考察之后，陈平认为，括苍镇的九台沟完全具备做出这道临海地域特色的私房小菜的条件。
括苍镇黄石坦、新树坑村是括苍山九台沟景区的入口，也是九台沟的第一台——龙珠台，海拔400多米，生态环境优美，拥有石头屋、石板路、巨石滩公园、黄石坦瀑布、五龟戏水等丰富的旅游资源。在漫长的地质时代里，沟谷底部形成了非常奇特的地形地貌。那黄润晶亮的岩石，清澈的溪水，圆圆的巨石，飞泻的瀑布，碧绿的深潭，构成了一幅色彩斑斓的天然水墨画。美景之中，依山傍水的石屋建筑静立一偶，朴素而美丽。
陈平和搭档们最终决定依托黄石坦村、新树坑村的文化特色和村庄环境，以“石头文化”为民宿的主题，充分利用现有建筑的外部形态和内部的空间格局，通过外立面改造、周边环境提升、内部功能转变和重新设计装修，将原生态元素融入到建筑内部设计的各个方面，打造功能完善、舒适安全、生态低碳，并具有浓郁地域文化特色的石缘山居休闲养生主题民宿，努力成为台州乡村民宿的示范点。
“我们预想的客源主要有三类，周一到周四以上海、杭州的中老年市场为主，结合联系旅行社和取得成功的新农村型民宿客源对接、合作，特点为低价位、走量为主；周五以第二天登括苍山的游客以及户外旅游为主，特点为住宿型农家乐；周六周日以城市白领放空度假为主，特点是走品质路线。不过我们不会大规模搞餐饮服务，大部分消费者需要自己动手做饭。”陈平经过市场调研，认为在临海平价消费比高价消费更能打开市场。
为了节约资金，也为了环保，在装修过程中，陈平和伙伴们利用农村现有资源，自己动手对老房子进行装饰和布置。“猪槽、石磨、石板、石窗、雕花柜门等都是废物利用，既能让民俗主题更加突出，又能将农耕文化传播出去，提升服务品质，一举两得。”陈平的一个搭档，非常擅长木雕，因此也成了装修主力，“建材市场上的装饰材料肯定没有这些手工制作的艺术品更有味道。”
目前他们已经投入了一百多万元，租用了3栋闲置的石头房，其中一栋已经完成内部装修，另一栋正在装修，还有一栋正在设计主题。陈平告诉记者，独木不成林，他们计划至少要租用10栋这样的老房子，每栋房子的主题各不相同，费用缺口还很大。
除此之外，民俗是小型旅馆，必须要有经营许可证。但因为租用的都是上世纪七八十年代建造的老房子，消防过不了关成了陈平最担心的问题。“房龄、房子结构、消防通道等都可能过不了审批。不过这也是所有民宿经营者普遍存在的问题。市里也很重视这个问题，具体解决办法还在讨论过程中。我相信总会有办法的。”
虽然对创业充满信心，但陈平和搭档们并不急于收回成本。陈平说：“我们的理念就是放慢生活的脚步，所以盈利这一块我们并不着急，只想先把市场做出来，特色做出来，品牌做出来。到明年夏天之前，石缘山居大概就可以正式运行了。”
