书亦烧仙草隶属于四川书亦餐饮管理有限公司，虽然公司注册通过是在2013年，但书亦烧仙草品牌却要更早于公司创办于2006年，那时候奶茶还只是在靠近台湾香港一带的沿海地区小有市场。但品牌创始人凭借着自身对奶茶的喜爱以及专业独到的眼光发现了奶茶市场的商机，并在有天府之国之称成都，创办了书亦烧仙草，品牌一经创办就收获了不少忠实的奶茶粉。
此外为了更加迎合当地人的饮食习惯，书亦烧仙草对产品不断创新变化，也让品牌成为了年轻人口口相传的时尚爆款品牌。现如今书亦烧仙草已经成为全国知名的连锁茶饮品牌，全国加盟店超过400家，更是在全国多个城市购置了办公楼，并在成都、长沙，西南华南两地建立了上万平的仓储物流中心，成为目前茶饮市场上数一数二的规模化产业发展代表。
书亦烧仙草不仅总部实力雄厚可以为加盟商提供强有力的开店支持，同时在产品口碑和品质上也同样吸引了大批忠实的顾客群体，这样强强联合的品牌自然吸引了大批创业者和投资商的关注，那么书亦烧仙草店加盟费多少？其实只要16.6万元投资就能开店。书亦烧仙草总部有着规范的加盟流程和加盟等级，最基础的创业店仅需在商业街拥有15平米的门面就能加盟开店创业。
创业店不仅加盟费用低，在运营成本和操作上也十分简单，只需1到2人就可以开店运营，以普通地级城市为例，门店租金3000元，装修费用每平米450元，员工工资每人每月2500元，店铺商用水电阶梯计费平均每月1100元，运营成本前期仅需1.58万元。算上加盟费用8.8万元，开店前期所需投入的成套设备费用3.82万元，扬州中瑞 ZRP-651，品牌每年的使用管理费用0.5万元，首批进货的原料包装费用1.5万元，以及开店所需的前期宣传和开业费用0.4万元，共计16.6万元即可开店。
