海底捞是目前中国范围内最为受欢迎的火锅品牌之一，很多商场也以能够引进一家海底捞直营店作为很大的目标，因为就海底捞目前的经营情况来看，其加盟店不仅家家生意爆火的同时还能同时为商场带来很多额外的客流量。
对于加盟商来说，想要经营一家海底捞直营店的要求和流程也是比较复杂的，首先在门店的面积上，海底捞要求其门店至少是拥有超过1600平方米以上的面积，且该门店是适合开火锅品类门店，该门店还需要符合之后改良通风设备的前提条件，同时也需要还需要加盟上正式的向海底捞总部书面的提出合作的申请书，由于想要更海底捞合作的商家数量还是很多的，所以这个审核过程比起其他火锅品牌的审核过程来说会更加繁琐。
除了门店的硬件要求之外，还需要该门店的所处区域是符合海底捞的标准的，要求其一是需要该门店附近三公里之内是有大型商区的，当然其总部最终审核的时候是会选择距大型商圈更近的门店，这也是为什么那么多的海底捞的加盟店都是直接设立在热门商场之中的，而第二个条件，则是对该商圈的人流量是有要求的，需要该商圈的长居的活动人口总数量要在20万元以上，所以选择一个符合海底捞条件的门店对于想要合作的商家来说就是一个很大的考验了。
至于海底捞的入驻费用来说，相比起其他火锅品牌来说自然也是天价，毕竟1600平米这么大的门店，XJL保险丝盒进口，且还处于核型商区，湖北半自动升降路桩 阻车路桩批发 湖北不锈钢升降路桩这样的门店本身就会在前期需要准备极高的资金已经在门店开业之后准备大量的现金流水才能保证这家新的海底捞直营店正常运营，所以至少是需要准备200万元以上的资金。而就目前来说海底捞还没有任何要开启加盟商个人的加盟通道，只能够通过申请经营直营店的这个模式进入海底捞的系统，而每一家海底捞的直营店也是直接接受其总部管理的，这也是为什么海底捞创业多年以来以其良好和专业的服务获得业界极高的评价。
