“以往，我们的蔬菜都是以批发为主，收益与其他合作社的菜农没有区别。今年，我另辟蹊径，推出高档礼盒蔬菜，不仅帮助了合作社其他社员一起卖蔬菜，还提高了纯利润。”铁岭县盛源无公害农产品专业合作社社长郑洪仁告诉记者，他们的蔬菜礼盒从小年开始一直能走俏到正月十五，合作社现在每天的礼盒订购量均为100组以上，从小年到正月十五，这20多天，利润将达到6万元左右。春节后上班第一天，记者来到郑洪仁家，他正忙着将从合作社社员家收购来的和自己家棚里的新鲜蔬菜进行包装，红红的水萝卜，鲜嫩的香菜，夹带着清晨的露珠，格外新鲜诱人。走进屋内，不大的房间里工人们正忙着给包装好的蔬菜装箱，青红彩椒、韭菜、西蓝花、蒜薹等十种纯绿色蔬菜组成蔬菜礼盒，水萝卜、香菜、小白菜等俏销小菜被装进小菜礼盒，装好的礼盒整齐地摆放在房间里，等待订购者前来取货。春节期间一向是棚菜的销售旺季。今年，郑洪仁抓准有利时节，依托合作社绿色蔬菜品牌，推出绿色无公害蔬菜礼盒套装，“热供”铁岭及沈阳周边地区，在竞争激烈的节日市场中走俏爆红，成了商贩争相订购的“香饽饽”。“蔬菜装进礼盒，利润很可观。一个蔬菜礼盒加一个小菜礼盒为一组，售价150元，一组礼盒的纯利润能达到30元左右，春节前后的20多天，这种礼盒一直供不应求。”郑洪仁和合作社里的其他成员整个春节一天也没休息，一直在大棚里忙碌着。
