北京的那些老外们要装备自己了。他们中有一位名叫奥拉夫?克里斯多弗“Kro”鲍尔的，是个年轻的企业家，他于2006年9月建起了“Kro的鸟巢”比萨连锁餐馆，结果卷入了与自己的中国生意合作伙伴袁杰的纠纷与矛盾中。现在传言到处乱飞，很难搞得清哪些是事实哪些是谣言，但有件事我们是肯定知道的：鲍尔，一名26岁的美国人，不会再为那个据他说是他创立的公司工作了。
怎么会发生这样的事？我们可以从鲍尔的事情中吸取什么教训？前“Kro的鸟巢”经理（现在是一名法律系的学生）丹姆杰?德诺贝尔在自己的博客中披露了种种内幕。我们从他的言谈中了解到，在中国，一个做企业的人什么可以做，什么不可以做。
对于一个将要在中国开始做生意的准企业人来说，首先第一条规则是：把企业所有制结构搞搞清楚。尽管鲍尔以其高超专业的工作在北京居民中建立了一个拥有忠实粉丝的比萨连锁餐馆，但鲍尔不是这家公司法律上的老板。说实在的，我和鲍尔和袁（北京人，出生于1986年）两人都谈过，我可以说，所有权的缺位是这两位前合伙人的大问题。鲍尔说他放手让袁去打理法律层面上的事，而他自己则专注于建立品牌和具体运作方面的事。袁却说，是他创办了公司，雇用了Kro这张洋面孔来为他打工。
在中国做生意，像这样的纠纷真是太常见了。他们对企业的眼光不错，却疏漏了法律和政治层面的事情。许多外国生意人因怯步于中国官场，以及想到建立一个外资独资企业所需支付的高成本或高税收的种种不便，往往会跳过了重要的法律步骤。这是导致灾难的缘由。外国人想在中国办企业，必须奉纪守法、交纳税金，做的事情必须上得了台面。
德诺贝尔的博客中还谈及他曾经和“Kro的鸟巢”前合伙人一起为了和当地官员搞好关系而花费许多时间请客吃饭娱乐等等。许多外国人都听到过“关系”这个词，他们来到中国之前还以为那是“建立联系”的意思。这可是误导啊。“关系”的意思更意味深长。“关系”应该是多年来（如果不是几十年的话）建立的一个可信赖的人际网络。中国就像大多数发展中国家一样，社会信誉度较低。其结果是，中国人可以信赖的人际关系网络通常是以家族成员为基础的。因为多年的独生子女政策，中国的家庭规模发生了变化，但外国人要在其中寻找可信赖的人际关系网依然是不可能的事，除非他们在中国生活多年。
令人高兴的是，鲍尔告诉我，他将留在中国，再度开创食品生意。他是个很有天赋的生意人，他是个乐观的人，他说要从一开始就把所有的事都搞正确。在任何地方创业都不是件容易的事，无论是在中国还是在美国。与其让失败挡住前进脚步，不如从中吸取教训。我希望能有机会在他的新餐馆里买东西。
