我们的城市中，各种“高大上”的商业体屹立于大大小小的商圈中，风光无限、客流如织;但不知你是否注意过自己身边的小街小巷、社区周边、胡同拐角处那一家家门面只有几步宽的小小店呢?不过，店小未必就做不出名堂来哦。走走看看，门前顾客排队，网上好评如潮的也不在少数。凭啥呢?各有各的看家绝活。街头小小店，小而别致，小而温情，小而贴心
五卅路的北端有一家“源之味菜饭”，一块白色的小店招牌还隐藏在屋檐下方，不仔细看，还真不会注意它。可走进这家店，却能给人一种别样的感觉，顾客小君说：“坐在这里吃饭，感觉像在自己家里一样。”原来，在这精小而简单的店内，透着一股温馨的气氛。虽然只有两张圆桌加一排单人桌，但小店纯白的色调搭配些小植物，让人觉得很亲近。
记者注意到，店门正面的背景墙是非常醒目的红色，挂着的黑板上简单地写着菜单，还写明了这里有免费的wifi，沙老板说：“我们这里，顾客吃完饭也可以休息下，想坐多久就坐多久。”两边白色的墙上画着各种浪漫的人物漫画，同时还贴着小朋友可爱的照片，这些都是沙老板自己设计的，他笑着说，“店比较小，装修得温馨点、干净点、精致点，我这是要让普通的菜饭也走出小资情调。”沙老板告诉记者，他这家店才开了三个多月，但生意非常火爆，网上对其的评价也比较高，很多年轻人慕名而来，一个中午能有八九百的营业额。
说到自己的创业经历，沙老板说：“开小店有一个好处，负担小，亏了也能及时转变。”原来他刚开始创业时开了家服装店，但经常要去外地进货，比较辛苦，又由于不太会吆喝，存货也比较多。后来他就想做吃的吧，“吃的不会有存货，卖完就结束了。”于是他又转开了龙虾店，生意倒挺不错，但是龙虾只能在夏天做，觉得不能长久做下去，如今就有了这家菜饭店，品种不多，特色是香肠菜饭和咖喱猪排饭，每天准备一定的量，卖完就结束，他说：“这样也能确保新鲜”。
在他看来，小店关键要有特色，“现在年轻人都追求情调，这种温馨的氛围才能吸引人。”记者发现，在苏州这类打着温馨浪漫牌的小店还真不少，吸引着不少讲究情调的顾客。
“祥鑫饮食店”的鸡脚可是远近闻名。老板万茜茜说，“还有人从北京打飞的过来吃哦。”原来，今年9月30日，有位阿姨从网上知道了这家店后，特地带了一家人坐了飞机来吃，走时还说以后会经常来。
万老板说为了保证品质，她家每天只做一定的量，确保每个鸡脚都能入味，绝对不会为了多赚钱而“捣糨糊”。
记者了解到，这家店已经有19年的历史了，48岁那年为了两个孩子更好地生活，夫妻二人摆起了小摊，就2个煤炉，专做粽子和五香豆，当时她家粽子的香味吸引了周围不少顾客。后来有顾客觉得她家的品种太少了，要求她增加点，就这样，慢慢地她的产品多了起来，有了鸡脚、赤豆圆子她自豪地说：“我卖鸡脚的时候，全苏州估计独此一家。”她一遍遍地尝味道，过了自己的关才拿出来卖。现在她一天能卖七八箱鸡脚，顾客也从苏州地区扩展到了周边常州、无锡等地。
虽然生意越来越好，但是万老板还是坚守着这一家店，她说：“我不会开分店，要专心做好一家，让顾客一辈子都想着来吃，同时他们的子子孙孙也会想到来我这里吃。”万茜茜说，如果店一开多，品质就难保证了，加盟啥的就更不行了，交给别人经营自己可不放心了。
记者来到新创竹园农贸市场旁的小玲商行时，李老板正忙着清点即将要送的香烟，一旁的妻子关照道，“不要再像上次那样留下来玩啊，早点回来。”李老板一边答应着妻子，一边笑着对记者说，“和这些顾客都是好多年的朋友了，经常会被留下来玩玩牌啥的。”
谈起自己的创业经历，李老板说差不多要有23年了，“刚成立新区时，我就开始做起了小生意，当时在新区商业街摆个小摊卖香烟，生意还不错，后来为了稳定下来，我就在旁边租了个小门面，当时周围也没其他什么店，好多人过来买，那个时候做生意真是好做。”
随着生意越来越好，李老板想把店铺扩大，他说：“十来平米的店面实在太小了，只能卖点香烟，最多加点零食卖卖。”于是他开始寻找更大的店铺，正好在2001年时，看到新创竹园有店铺，就来到了这里，比以前的店扩大了一倍，进货种类上他也增加了不少。新店开张后，小区好多居民都来买东西，觉得挺方便，他说：“如果他们想要，但我这里没有的，我立马会记下来，过一两天就送到他们家。”就这样，时间一长，加上老板的热情和诚信，自然而然这些顾客们就和他成了好朋友，“小区很多人没事就跑到我这里来坐坐，吹吹牛。”
但慢慢地，李老板发现，小区内一下子多了六七家超市，而小区之外的大超市就更多了，这对他的生意影响不小。但让他欣慰的是，那些老顾客还是会经常来光顾。“小区里好多人都已经习惯来我家买东西了，像有个阿婆，十多年家里的大米都是我给她送去的，那些老朋友也还是在我这里买香烟的。”同时李老板为应对竞争，不断地扩大经营范围，他说：“现在我连馒头都卖了，比以前辛苦了不少，不过这样也能抵挡不少生意上的冲击了。”
31岁的老板吴金祥说起他这个店时，很是自豪，“别看店小，生意可好了，外面好多人都把手表寄过来修。”
17岁高中毕业后，吴金祥从老家南通来苏州，投靠开手表维修店的亲戚。他说：“二三十年前修手表非常火，我叔叔刚做的时候一天能挣几十元，在当时都能抵上工人一年的工资了。”可等吴金祥学成后，生意却越发的惨淡。无奈之下，他只好回了老家。三年后他再次来到苏州，这次他学会了开锁的技术，开了家“开锁片、配钥匙”的小店。
“赚得不少，可心里还是想做修手表这行。”两年前，他无意间在网上看到有人问“该去哪里修手表”，也看到身边戴手表的人多了起来，于是他就尝试着在淘宝上开了家手表维修店铺，结果还真来了几单生意。
吴金祥笑着说：“当时居然有人把几万块的手表寄了过来，我就想，既然这么信任我，那我一定要好好干。”于是他专门租了个小店面，做起了手表维修生意。不过由于店面太小了，有人带着手表过来一看，都不敢给他修，情愿跑到商店里多花点钱。为了做大自己的生意，他开始不断地钻研，研究各类手表，同时为了提高信誉度，他加班加点赶工，外面寄来的生意他确保当天就能寄出。他自豪地说：“现在淘宝上我的信誉度很高，在江浙沪这带可以排得上第一了。”
