福建省發改委價格監測中心3月30日至4月5日對全省9個設區市以及平潭綜合實驗區主要食品價格監測情況顯示，4月5日，監測的26種主要食品價格與3月30日（下同）相比17跌8漲1平，其中：糧油價格穩中有跌，豬肉和蛋品價格小幅續跌，水產品窄幅波動，蔬果價格有漲有跌。
——糧油價格穩中趨降。全省平均每500克晚籼米2.67元，5升桶裝花生油115.81元，大豆調和油53.81元，分別下跌0.7%、1.3%和0.7%﹔粳米2.74元，微漲0.7%。
——豬肉價格小幅續跌。監測的4種豬肉零售價格下跌幅度較上周略有收窄，全省平均每500克精瘦肉30.03元，肋條肉28.73元，帶皮后腿肉26.04元，肋排40.17元，分別下跌1.3%、1.5%、1.3%和0.9%。
——其他蛋白類食品價格跌多漲少。全省平均每500克鮮羊肉47.93元，白條雞17.02元，分別微跌0.2%和0.6%﹔鮮牛肉52.73元，上漲1.8%。蛋品價格小幅波動，雞蛋4.41元，下跌1.8%﹔鴨蛋5.78元，微漲0.5%。水產品價格除黃瓜魚微漲0.7%外，其余品種均微跌，蝦42.1元，鳙魚10.52元，草魚8.63元，分別微跌0.4%、0.6%和0.9%。
——蔬果價格漲跌各異。蔬菜價格有漲有跌，菜花價格漲幅較大，全省平均每500克菜花2.96元，漲幅達17.5%，上海青2.70元，西紅柿4.25元，分別上漲5.1%和2.7%﹔大白菜2.00元，黃瓜3.44元，分別下跌1%和3.6%﹔圓白菜1.9元，持平。水果價格小幅波動，梨3.78元，上漲2.2%﹔蘋果5.63元，香蕉3.25元，分別下跌1.6%和0.9%。
