价格综合指数为5.77,与上周持平,其中,小包装大米均价为5.59元/公斤,较上周上涨0.9%;小包装面粉均价为6.18元/公斤,较上周下跌1.75%。桶装食用油综合指数为13.8,较上周上涨0.66%,花生油、菜籽油、调和油价格均有所上涨。全市粮油
肉类价格较上周小幅上涨。肉类零售价格综合指57.13,较上周上涨0.16%,其中,精瘦肉零售价为57.13元/公斤,较上周上涨0.16%。随着餐饮业陆续恢复营业,市场需求加大,猪肉价格连续小幅上涨。后期养殖生产开始恢复,市场肉类供应量增加,预计猪肉价格将在合理区间内小幅震荡。
禽类价格与上周持平。禽类零售价格综合指数为24,价格与上周持平,其中,白条鸡零售价为24元/公斤,价格与上周持平。近几周禽类价格均无波动,市场供需平衡,预计短期内禽类价格相对平稳。
鸡蛋价格较上周小幅下跌。鸡蛋零售均价为15.54元/公斤,较上周下跌0.7%。随着疫情形势向好,气温逐渐回升,蛋鸡产蛋量进入高峰期,短期内鸡蛋价格呈稳中微跌的运行态势。预计下一阶段,随着餐饮业堂食全面开放及学校逐步复课,市场需求会逐渐增加,禽蛋类产品的零售价格或将有所上涨。
水产品批发价格较上周有所上涨。本周水产品批发价格综合指数为5.68,较上周上涨9.86%,其中,草鱼、鲫鱼、鲤鱼价格较上周分别上涨13.77%、12.45%、11.28%。随着我市餐饮业陆续恢复营业,水产品需求量进一步提升,短期内价格有所上涨。预计后期,市场需求减缓,格或将小幅下降。
食糖、食盐价格较上周有所上涨。本周食糖零售均价为12.04元/公斤,较上周上涨0.25%;食盐零售均价为4.44元/公斤,较上周上涨6.22%。近期企业加大对食盐等集中采购,食糖、食盐市场零售价格均有所上涨。目前我市食糖、食盐类商品货源充足,预计后期将以稳中小幅波动的态势运行。
奶制品零售价格本周有所下跌。本周奶制品零售价格综合指数为123.22,周环比下跌2.98%。其中,酸奶、成人奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉价格有所上涨,但国产品牌婴幼儿奶粉价下跌10.22%。预计后期,随着气温逐渐回升,奶制品运送成本提高,零售价格或将在合理区间小幅上涨。
蔬菜农贸市场本周价格较上周小幅上涨。本周我市蔬菜农贸市场价格综合指数为8.01,周环比上涨1.26%。监测的17个蔬菜品种,呈9涨、8降的走势。随着餐饮业恢复营业,市场需求增加,蔬菜市场价格小幅上涨。预计后期,应季蔬菜不断上市,市场供应增加,蔬菜价格或将呈稳中趋降的态势运行。
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