市场菜价每天有起有落,你凭什么知道行情是好是坏呢(附广州云南0703菜价)
在每一个蔬菜批发市场,品种成百上千,每天的价格有些涨有些跌,有些变化幅度大有些幅度小,然而当我们问别人,今天的行情怎么样?结果别人都能斩钉截铁的回答你:今天行情很好,或者今天行情不行。而你基本上都照单全收,形成自己的判断,一点都不怀疑。
其实对于一个品种我们了解它的行情是容易的事,升则行情好,跌则行情坏,但对于整体市场的蔬菜行情,大家的判断都是跟着感觉走的。而这种感觉往往又从他关注的品种价格升跌而来,他关注的品种价格升了,他就认为整体的行情好了,所以这些判断都是不对的,最起码是猜的。
然而整体的行情对于整个行业影响非常之大,就像我们知道的股市,每天都有股票涨,也有股票跌,但是由于它有股票指数,如果指数涨了,大家都会认为股市涨了,投资信心大增,市场气氛也会活跃起来,促进股市的发展。蔬菜理应也是如此,但是我们却没有办法判断,这整体的蔬菜行情,究竟是涨还是跌,一切都是猜。
农业最困难的地方就是没有科学的数据进行参考,即使简简单单的一个价格指数,也没有大家公认的,准确的、权威的和值得参考的。从面导致的结果就是,大家跟着舆论的风向走,舆论说涨我们就认为涨,舆论是跌我们就认为跌,而这个舆论究竟是怎么来的,它代表的是小众的还是大众的,都一无所知,最终变成碰运气
中国的农业很大,中国的蔬菜行业也很大,它由数以亿计的个体组合而成,没有一个指标性的东西来引导,就会出现当前这样的一个局面:外面的人都说农业好,里边的人都说不赚钱,赚到钱的都说农业容易做,亏了钱的都说农业是陷阱。反正十分混乱,毫无章法,你说你的,他说他的,结果就是大家都盯着赚钱的人来看,于是规模不断扩大,产量不断增加,农产品滞销情况层出不穷。
如果有一个类似股票的蔬菜价格指数,它是科学的、准确的,那么就可以给行业中人作为指引。如果价格指数上涨,那么大家就会知道整体的蔬菜行业是向上的,可能个体有所差异,但方向没有问题,只能自己调整品种结构就好。 如果价格指数持续下跌,说明近段时期行业整体供过于求,虽然个别品种可能存在机会,但大环境是不好的,恶劣的,也好让自己做出明确的判断。
所以科学的、准确的蔬菜价格指数是个好东西,然而现在似乎没有值得参考的,真的为蔬菜行业感到可怜。其实军师一直以来都想做一个“蔬菜价格指数”,给大家予以参考,然而由于能力有限,资源不足,目前只有广州江南的数据,做不了一个全国性的指数,所以一直没有行动,但是也有朋友说,你虽然做不了全国的,做一个广州江南的,也是对大家非常有参考价值的,军师想来也是,这段时间就好好研究了一下。
要做了一个蔬菜价格指数不容易,首先是品种选择。选择少了没有代表性,全部都选择又不切实际,而且有些品种量大,有些品种量少,选择哪一个都是难题;其次是价格的定位。每一个蔬菜品种每天都有不同的价格,选择那一档次的价格也是不容易的;再次的计算方式。是采用平均计算的方式,还是加权平均计算,也挺难确定的。
通过长时间的学习和请教,军师还是决定做一个广州江南的蔬菜价格指数,希望能给大家带来整体行情上的参考,等以后条件成熟了,再发展等其它地区。这个广州江南蔬菜价格指数,军师选择了大约100个蔬菜品种,以每天品种最集中的价格为依据,通过加权平均的算法,制作出科学的、准确的、有参考意义的“蔬菜价格指数”,届时它将在APP中为大家展现。
为什么要用加权平均的算法呢?军师举一个例子,如果一个市场只有两种蔬菜,一个品种涨了1元/公斤,但只有1吨,另一个品种跌了0.5元/公斤,但有100吨。如果按平均计算法,结果是平均涨了(1-0.5)/2=0.25元/公斤,也就是101吨货,只有1吨货多涨了一点,结果全部都涨了,这是不科学的。加权平均的算法是把价格与销量结合起来算,{1元/公斤*1000公斤 (-0.5元)/公斤*100000公斤}/(1000公斤 100000公斤)=-0.485元/公斤,这才是最真实的反映。
所以届时真甜出来的广州江南蔬菜价格指数,可以这样理解:把价格指数作为一个单价,乘以市场品种的总量,得出来的总金额,实际上是每一个品种的价格乘以它们各自的重量之和,是一样的。如果能有这样的价格指数,那么我们就真的能够知道每天整体的蔬菜行情,究竟它是涨的还是跌的了。真甜农服APP已全部测试完成,正在做上线准备,估计一周之内就可以顺利上线了,届时请大家多提宝贵意见。
今天整体行情表现不错,下跌的品种不多,幅度也相对较小;低迷的菜心系列这次终于集体回到百元以上,部分高品质的更是达到120元/件,菜心带动下其他杂菜系列也出现了不错的上扬;其他叶菜基本保持昨日的价格;甘蓝类集体回升,其中松花菜上涨达到25%;硬口类变化不大,至少目前没有多少继续下滑的态势,希望这种局面可以保持的更久一点。

