2月2日，依据对新区濒开里菜市场等8家菜市场、华润福州道店等4家超市的生活必需品价格监测显示：
（一）肉类价格。鲜猪肉（五花肉）平均价格每斤33元，鲜牛肉价格每斤41元，鲜羊肉价格每斤42元。与昨日相比，猪肉价格持平，牛肉和羊肉分别上涨1元和2元，一周价格监测显示，前述三种肉品价格无快速上涨（超10%）现象。
（二）蔬菜价格。大白菜平均价格每斤2.4元，土豆平均价格每斤2.9元，洋葱平均价格每斤2.8元，芹菜平均价格每斤3.3元。和昨日相比，白菜价格下降0.1元，洋葱、土豆和鸡蛋价格持平，芹菜价格上涨0.1元。
2月2日，金元宝滨海农产品交易市场内已正常营业259户，比上一日增加16户。其中蔬菜经营户89户，还有21家配送户在营。蔬菜总库存量306吨，其中，土豆101吨，白菜102吨，洋葱26.5吨。蔬菜进货量100吨，较前一日增加54吨；交易量131吨，较前一日增加76吨。粮油类库存充裕，其中，米138.9吨，面139.9吨，食用油28吨，粮油共交易0.8吨。肉类库存30.6吨，交易量3.5吨，其中猪肉的交易量3吨。
当前，各大超市重要生活必需品库存充裕，粮食、方便面、瓶装水的库存量比上一日分别增长31%、24%和6%，瓶装水、方便面、食盐、粮食、食用油分别可满足的消费天数为16天、8天、51天、28天、98天。从市场销售情况来看，方便面因即食性和便利性成为当前最受欢迎的生活必需品，需求量较上一日增长17%；其它四种监测商品的日销量平稳。
