平均价格为每500克2.71元，比4月22日下降2.87%。分品种看，23种蔬菜中5种价格上涨，17种价格下降，1种价格持平。
叶类菜：叶类菜价格以降为主。白菜、甘兰、韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为1.81元、1.55元、1.97元、2.10元、2.61元，与4月22日相比，菠菜价格上涨4.82%，白菜、甘兰、韭菜、小白菜价格分别下降4.23%、9.88%、7.08%、3.23%。
根类菜：根类菜价格以涨为主。土豆、白萝卜、胡萝卜全省平均销售价格每500克分别为2.29元、1.27元、2.50元，与4月22日相比，土豆、胡萝卜价格分别上涨2.69%、2.04%，白萝卜价格下降1.55%。
茎类菜：茎类菜价格涨少降多。大葱、芹菜、莲菜、蒜苔、莴笋全省平均销售价格每500克分别为1.78元、1.70元、3.83元、4.58元、1.82元，与4月22日相比，莲菜价格上涨1.86%，大葱、芹菜、蒜苔、莴笋价格分别下降1.11%、3.41%、7.10%、2.67%。
果实类菜：果实类菜价格均下降。圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为3.00元、4.01元、3.98元、1.97元、1.59元、6.09元、2.27元，与4月22日相比，分别下降5.96%、7.18%、10.56%、4.37%、1.85%、5.43%、1.73%。
其他类菜：其他类菜价格涨跌不一。黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均销售价格每500克分别为2.03元、2.42元、5.19元，与4月22日相比，蘑菇价格上涨9.03%，黄豆芽价格下降6.45%，老豆腐价格持平。
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