▲南苜蓿，草头是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿（黄花苜蓿，江浙地区称金花菜）的称呼。
本价格表来自上海食用农产品信息网，蔬菜受产地、品种、数量和蔬菜质量等因素影响，价格浮动较大，该报价仅作参考。
本周（11月12日-16日）蔬菜价格较为低迷。大白菜产地上车0.15元，实际白菜仅仅0.04-0.05元的价格。卷心菜批发0.3元，萝卜0.2-0.3元，青菜0.4-0.5元。大宗类蔬菜价格收购价格都是几毛，批发价格同样低迷。不少批发客商反馈，价格低迷导致市场人流越来越少，许多菜不是怕没有价，更多的是没人问价。从下游采购反馈的情况也基本一致，下游同样也是因为担心拿多了卖不出去，所以销售量非常少。
最近，全国蔬菜进入一个周期性的价格低位区，北方蔬菜正常供应，南方蔬菜大量丰收，夸张点讲可以说是“井水不犯河水”，各自处于供应量放宽、绝对充足的状态，部分蔬菜供大于求，蔬菜进入价格寒冬。
目前大众类商品中跌到低谷的有大白菜、白萝卜（长萝卜）、莴笋、花椰菜（散菜花和实心菜花），同比去年价格跌幅达到20-50%。
最近白萝卜价格已经算是非常低，批发价格只有2-4毛/斤，质量倒是和今年目前其他菜品一样非常好，客户说这萝卜不要费用也要3毛5分，目前白萝卜亏损面较大，但最惨的还是最近的农户。目前市场内有山东、湖北、江苏几个产区集中入场，与之前客户了解的情况基本一致，今年夏季的萝卜价格较好，今年从河南白萝卜一下市，后续的这几个产区不同程度出现扩种。加上今年整体蔬菜供应宽裕，白萝卜价格已经跌到谷底，甚至有些地方需要清地免费送出，包地也是300-400元/亩，可谓算的上有“滞销”的味道了。
最近的散菜花价格也是持续走低，收购价格0.1-0.4元/斤都有，而上海江桥批发市场的批发价格在0.7-0.9元/斤左右，批发商也是几分钱的利润，往年山东、河南等箱子包装的散菜花会在本市场销售，今年进入11月以来消失不见。昨日有客户在在江苏收购仅仅0.15元/斤，目前收购不是预备入场而是选择优质散菜花存库，期待这波供大于求后的价格上涨在出售，看来许多批发商也是脑洞大开，也算是谋利的一种方法吧。
注：菜价分析部分摘录自上海江桥批发市场相关工作人员的信息分享，仅供参考。
