今年生姜价格一直居高不下，眼下新姜已大量上市，不少消费者以为生姜价格会随之下跌，各市场发现，生姜价格不降反升。
“今年生姜长势良好，种植户都丰收了。”东港市长山镇陶家村生姜园技术员刘士友表示，村里有60亩生姜园，今年4月，村里从山东引进黄姜进行种植，亩产大约2500公斤。
2018年山东生姜价格行情查询_今日山东省最/新生姜批发价格,虽然本地新姜喜获丰收，可丹东市的生姜价格并不便宜，老姜更是出现上涨行情。刘士友说：“目前，在生姜园，地产生姜的批发价为1.5——2元每斤。但我们与山东的公司签了合同，这些生姜属于订单种植，生姜成熟后基本卖给山东的公司。”市物价部门对本市各主要农贸市场实地调查后发现，近期全市生姜价格出现上涨行情，市场生姜零售价格由5-6元/500克涨至8-9元/500克。
在八街、客来多、永昌等几处农贸市场蔬菜区，不少摊位都有生姜售卖，但大多是新姜搭配少量老姜。“新姜味道淡，平常炒菜、炖菜还得用老姜。现在市场上老姜存量不多，价格自然高。”在客来多市场，一名菜贩介绍，新姜不太好存放，老姜还是有市场的。“尽管本地生姜已经上市了，但我们这边卖的主要是山东等地的生姜。”八街市场一名经营户说，山东姜丝少、肉厚、口感脆，本地姜个头小、辣味重，产量较小，相比之下，山东姜更好卖。
有菜贩表示，老姜供应量有限是价格高的主要原因。新姜要经过3个月左右的窖藏才能变成老姜，鲜姜窖藏难度大，处理不慎就会有很大损失，因此，短期内老姜价格应该不会下跌。
2018年生姜价格行情走势分析 今年生姜价格预测,今年8月份开始，山东地区种姜农户持续捂货惜售，导致生姜价格接连上涨。业内人士预计，短期内姜价有可能还会上涨。不过，从长远来看，生姜价格上涨导致货源消耗缓慢，再加上东北姜、山东姜陆续集中上市，市场生姜价格将会有所回落。
我地所产大姜色泽鲜黄，辣味浓厚，姜块肥大，耐贮运；因直接从农户收购，所以价格低廉；且交通便利，可为客户提供多种规格的包装，也可应客户的需求进行加工。
当地所产的面姜，以块大色鲜，肉厚多汁，高产优产,耐贮存等特点，深受种植户的喜爱，亩产过万斤。本基地有大量优质生姜销售，欢迎广大生姜批发商前来收购
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