据山西晋城绿欣市场上周（4月20日-4月26日）对26种蔬菜进行监测，蔬菜平均批发价格为3.03元/公斤，环比下降8%。
与上上周（4月13日-4月19日）相比，在市场监测的26个品种中，3种蔬菜价格上涨，11种蔬菜价格下降，12种蔬菜价格与上上周持平。
具体分析，上周蔬菜价格与上上周相比整体下降。上周天气以晴为主，气温回升。受气温上升影响，蔬菜上市量增加，供应充足，品种丰富，导致价格逐渐回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有尖椒、芹菜，上涨幅度分别为9%、16%；陡升的蔬菜品种有油菜，陡升幅度为36%；较大幅度下降的蔬菜品种有油麦菜、大白菜、菠菜，下降幅度分别为8%、14%、16%；大幅度下降的蔬菜品种有茄子、西葫芦、菜花、蒜苔，下降幅度分别为21%、21%、26%、28%；骤降的蔬菜品种有青椒、西兰花、洋白菜、黄瓜，骤降幅度分别为33%、33%、41%、57%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0-7）之间。
进入本周（4月27日-5月3日），气温回升越来越高，预计蔬菜价格仍保持稳中下降的趋势。（数据来源：农业农村部官网）
