根据曲靖市发展和改革委员会价格调控监测科4月30日至5月6日对曲靖中心城区肉类、禽蛋类、蔬菜、水产品市场价格监测结果显示:本周我市食品市场价格总体呈平稳趋势运行。猪肉价格下跌,其中后腿肉市场零售价格为50元/公斤,环比下跌5.66%;鸡蛋价格下跌,现市场零售价格为11元/公斤,环比下跌1.79%;蔬菜价格有涨有跌,其中青椒、黄瓜市场零售价格分别为14元/公斤、6元/公斤,环比分别上涨16.67%、20.00%,花菜(白)、莴笋、西红柿市场零售价格分别为4元/公斤、4元/公斤、9元/公斤,环比分别下跌20.00%、20.00%、25.00%,其余品种市场零售价格与上周相比无变化。
本周猪肉价格下跌,经了解是由于近期持续高温天气,居民对肉类的需求进入淡季,消费需求多元化,导致猪肉价格下跌。预计随着学校陆续开学,市场需求量集中增加,后期猪肉价格或将以稳中略涨态势运行。本周鸡蛋价格下跌,主要是由于近阶段产蛋量增加,加之高温天气下鸡蛋保质期缩短,养殖户出货意愿较强,推动鸡蛋价格下跌。预计由于产量持续增加,市场供应量随之增多,后期鸡蛋价格或将呈稳中有跌趋势运行。
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