水母网05月12日讯（通讯员 杨正起 尹波）根据蓬莱市市场运行监测数据显示，2020年5月第2周（2020年5月4日-10日），“五一”黄金周过后，随着气温逐步回升，我市蔬菜、鸡蛋等生活生活必需品供应充足，价格持续回落。其中，鸡蛋价格再创新低，蔬菜价格整体保持窄幅波动，粮油类价格运行稳定，猪肉价格保持平稳运行。
据市场运行监测数据显示，5月10日鸡蛋价格为5.70元/公斤，每公斤价格较上周下跌0.88元，跌幅为13.37%。进入5月份以来，鸡蛋价格从6.00元/公斤跌至5.50元/公斤左右，再创今年鸡蛋价格新低。鸡蛋价格持续下跌的原因主要有：一是受疫情等因素影响，我市作为旅游城市，近期来蓬游客较去年同期明显减少，餐饮对鸡蛋等需求量减少，导致市场需求不旺，鸡蛋价格保持低位运行；二是与气温适宜产蛋量增加、市民外出就餐减少，住宿制的大中学校开学率低消耗量下降等因素导致鸡蛋价格的持续低位运行。预计，立夏后气温升高，夏季受高温天气等因素影响母鸡产蛋量减少，鸡蛋价格未来存在小幅上涨的可能。
据市场运行监测数据显示，我市2020年5月份第2周所监测的28种蔬菜品种，7种蔬菜价格上涨，占25.00%；13种蔬菜价格下跌，占46.43%；8种蔬菜价格持平，占28.57%。其中，价格上涨的7种蔬菜为：芹菜、菜花、生姜、黄瓜等，涨幅最大的为黄瓜3.96元/公斤，较上周上涨54.69%。价格下跌的13种蔬菜为：油菜、生菜、大白菜、西兰花、圆白菜、胡萝卜等，跌幅最大的圆白菜1.36元/公斤，较上周下跌56.96%。其中，白萝卜、土豆、莲藕、辣椒8种蔬菜价格与上周持平。近期我市蔬菜价格持续回落，大部分蔬菜价格实惠，市场供应较为充足，特别是油菜、生菜等绿叶类蔬菜价格持续回落，为消费者提供了更多的选择。预计，未来一段时间我市蔬菜供应量充足，蔬菜价格将更加亲民。
据市场运行监测数据显示，2020年5月第2周，各大商超粮油类商品备货齐全，价格波动较小。其中，大米平均零售价格为5.58元/千克，面粉平均零售价格为5.36元/千克，豆油平均零售价格为10.28元/千克，花生油平均零售价格为19.88元/千克，菜籽油平均零售价格为15.98元/千克，调和油平均零售价格为9.23元/千克，价格运行稳定。粮油类商品近期继续保持平稳运行，价格波动幅度较小，大米、面粉、挂面、食用油等商品陆续推出大、中、小等多种包装和容量，为消费者提供了更多的选择。预计，粮油类商品供应充足，未来将继续保持平稳运行。
据市场运行监测数据显示，蓬莱市2020年5月第2周猪肉价格具体为：精瘦肉57.96元/公斤，猪蹄49.36元/公斤，猪肋排61.96元/公斤，前槽肉53.96元/公斤，精五花肉59.96元/公斤，带肉棒骨41.16元/公斤，前肘肉53.96元/公斤，后肘肉51.96元/公斤，价格基本较上周持平，较年初价格下跌明显。近期猪肉市场供应充足价格出现一定程度的回落，餐饮场所及消费者购买也比较理性，市场运行较为平稳，未出现大幅波动。预计，未来一段时间猪肉价格未来一段时间将继续保持平稳运行。
