上海“菜篮子”与徐州铜山“菜园子”紧密合作，优质、优品、优价，能满足上海中高端需求的铜山无公害蔬菜皇妃芹菜、白面青梗松花菜等将源源不断进入上海市场。近日，市商务委与徐州市铜山区政府签订农产品产销对接战略合作协议。预计本月底，徐州铜山、山东临沂将挂牌成为上海首批“外延蔬菜基地”。
据上海农产品中心批发市场介绍，他们将与徐州铜山明诗蔬菜专业合作社展开合作。合作社将运用二维码技术，建立蔬菜生产流通信息追溯系统，并与上海食用农产品流通追溯管理平台对接，以有效保障供沪蔬菜质量安全。此外，双方还将共同严格把控生产、销售各个环节，促使基地蔬菜达到规格化、包装化、标准化的要求。
上海菜，全国来。如今市民的“菜篮子”九成以上来自全国各地。今年以来，全国三次大范围、超强度的寒流对南方地区蔬菜生产造成重大损失。当时，记者走访本市一些主要农产品批发市场，从一些营销大户处获悉，在一些热门蔬菜品种的产地，甚至出现了“坐地起价、谁高谁得”的现象。
一位知情人士对记者说，上海是全国各地蔬菜的销地，而地产蔬菜数量和品种相当有限，现有的松散型供销产业链，特别在全国大范围灾害性天气的情况下，已经难以承担起平抑物价、保障供给的责任。此次上海首批外延蔬菜基地的挂牌，将有利于进一步加强与全国各地蔬菜生产基地的紧密型合作，特别是在冰雪灾害、洪涝灾害以及连续高温等不利于蔬菜生产的恶劣气候下，能够切实保障上海的菜篮子的供给。
据悉，市商务委已经计划2016年在山东、江苏、云南、海南等4个省先行试点10个规模化外延蔬菜生产基地，并于2017年起，逐步扩大试点省份范围和基地数量。
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