版【市场之窗】上海：蔬菜价格稳中有降 近日从上海市政府例行新闻发布会上了解到，由于 上市数量充足，目前上海蔬菜价格出现稳中有降的局 上海市政府新闻发言人陈启伟介绍说，今年３月１５日至４月１日，各类蔬菜在上海定点统计批发市场的 百公斤均价分别为：青菜７７．６元，菠菜１６７．４ 元，米苋３６９．９元，油麦菜１７７．１元，与去年 同期相比，这四类蔬菜价格分别下降了２０．２％、２ ５．６％、２８．６％和６．５％。今年４月７日，上 海市定点统计批发市场青菜的百公斤均价为８１．６ 元，与去年同期相比减少２５．８％。 陈启伟说，今年春节以来，由于上海市郊菜区抗灾 措施扎实，特别是近三年来设施保护菜田建设的不断推 进，建成保护地菜田４万多亩，为蔬菜抗灾保生产提供 可靠的保证。为了确保春季的市场供应，今年２月份上 海市郊菜区又抢种了青菜、菠菜、米苋、杭白菜、油麦 菜等绿叶菜４万多亩，并实行市场价格保险；同时加强 对在田蔬菜喷施氨基酸叶面肥等肥水管理，不断提高蔬 菜单位面积的数量，现在４万亩速生绿叶菜已陆续上 据介绍，目前上海市郊在田蔬菜面积约４７万亩，作物长势普遍较好。当前市场供应货源充足，市郊蔬菜 的日均上市量９５００吨以上，其中各类绿叶菜类可上 市５３００吨左右，特别是青菜等绿叶菜上市数量充 足。（泛珠三角农业经贸网） 全国鸡蛋价格低位运行 进入4 月份，鸡蛋价格基本处于平稳运行态势，虽 然间或出现涨涨落落现象，但幅度并不大，基本在0.05 —0.15 元/市斤趋间波动。随着天气逐渐变暖，蛋鸡产蛋 量增加，同时鸡蛋储存难度增大，养殖成本居高不下， 蛋价又迟迟不见上涨。所以目前养殖户经营状况很不景 市场分析目前市场鸡蛋价格低迷，养殖户盈余较少，金农分 析目前制约鸡蛋价格低迷主要有以下两点原因： 一、蛋商压价，农户盈余较少。 产区：通过产区批发市场价格与产地价相比可以看 出，批发市场价格基本比产地价格高出几角钱，说明内 销方面（即本地销售），农户虽然处于低位销售状态， 但养殖户与小商贩之间仍处在盈余平衡点上。 销区：销区价格相对产区批发市场价格而言要低一 些，说明，销区商贬在极力压低蛋价。 二、蛋量充足，市场需求平淡。 天气转暖，蛋层提高，同时，鸡蛋储存难度加大， 养殖户急于出货。市场需求情况仍处于平淡状态，所以 养殖户只能低价出手余蛋。 未来预测 预计进入四月中下旬，鸡蛋价格会出现上涨局面， 但涨幅不会太大。上半年蛋鸡存栏量处于一个充足状 态，而市场需求平淡，所以整体行情不会太高。 受到上半年低价位影响，养殖户失去养殖信心，预 计会给下半年市场带来转机，请养殖户谨慎投栏。 (泛珠三角农业经贸网) 上海蔬菜批发市场交易价格排行榜 日期： 2008-4-14 单位： 元/公斤 商品名称 平均价(元/公斤) 鲜草菇 13.30 金针菇 12.24 鲜香菇 7.75 芦笋 7.53 荷兰豆 6.90 水龙豆 6.80 豇豆 6.12 青椒 6.00 鲜磨菇 5.69 荠菜 5.33 5.27玉米 4.93 蚕豆 4.82 苦瓜 4.56 韭菜花 4.44 日本南瓜 4.10 韭黄 3.86 西兰花 3.85 3.80丝瓜 3.77 (上海食用农产品流通安全信息网)
上海蔬菜价格稳中有降近日从上海市政府例行新闻发布会
