在每年的这个时候,本格特省(Benguet)的农业故事是关于白菜和其他蔬菜的霜冻。
不过,不为人知的故事更令人心寒。在本格特农业交易中心(BAPTC)和拉特立尼达贸易中心(LaTrinidad Trading Post),有很多满载蔬菜的卡车等着卸货-却被告知价格太低了。一些人已经掉头,直接在路上卸下了他们的产品。
在Buguias和Atok市,人们可以看到农民在沿路的悬崖边铲出胡萝卜。有些人直接在路上留下一袋袋腐烂的蔬菜。
在本格特农业交易中心,农民销售胡萝卜的价格为大个的20~26比索一公斤,中个单价低至5比索。一个月前,在此购买胡萝卜的价格为35比索一公斤。
本格特矿工埃里克·阿尔瓦拉多说:“在有人为食物发愁时看到大量的蔬菜被送回田地,被扔掉真让人心痛。”
收成不好菜价高 日本出现“白菜大盗”收成不好菜价高 日本出现“白菜大盗”据日本警方透露,在与丰桥市相邻的丰川市,自1月中旬至2月上旬,包括上述案件在内类似案件共发生了6起,共有约580棵白菜(约为28.95万日元,约合人民币17182.69元...
这些蔬菜生吃VS熟吃,哪种更有营养?像金针菜、豆类蔬菜、花科蔬菜、根茎类蔬菜、深绿蔬菜等就不宜生吃。生吃比熟吃更好的蔬菜:黄瓜富...
种植营养密集的蔬菜,努力从根本上遏制营养不良。“对于生菜,卷心菜和番茄,现代杂交种和遗传品种之间的营养积累基本上没有差异,”Bar...
一夜做成美味泡菜。泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。但是泡菜做起来稍有麻烦,至少需要等待大约七天的时间,这里...

