5月18日全国鸡蛋价格大致走平，市场在周一一般都是相对稳定的状态，与昨日相比，基本上保持小幅波动，但波动不大。
鸡蛋价格上涨省份：吉林 较昨日上涨0.01，江苏 较昨日上涨0.02，安徽 较昨日上涨0.18，湖南 较昨日上涨0.04，宁夏 较昨日上涨0.02
鸡蛋价格下降省份：黑龙江 较昨日下降-0.06，湖北 较昨日下降-0.12，陕西 较昨日下降-0.14，甘肃 较昨日下降-0.04，青海 较昨日下降-0.10
鸡蛋价格持平省份：北京，天津，河北，山西，内蒙，辽宁，上海，浙江，福建，江西，山东，河南，广东，贵州，新疆
