最近老孙听说鸡蛋特便宜，还别说，四板鸡蛋才25元，一共是60枚，真便宜。就买了回来变着花样吃，煮，煎，炒做蛋糕。
果然6月鸡蛋期货价格跌倒2.8元斤，但是8月鸡蛋期货价格明显要高很多，大约高1。2元斤，为什么6月和8月鸡蛋期货价格相差50%左右呢？
今年2月，由于受到新冠疫情影响，各地交易受阻，老鸡无法淘汰，多地出现老鸡延淘、换羽现象，导致养殖户无法去库存。在此背景下，2020年淘汰鸡出栏又尚未完全恢复，因此产蛋鸡存栏基数较大。
大型鸡场由于管理成本较高，一斤鸡蛋的成本约为3.5元，小鸡场约为2.5元。5月13日，大连商品交易所6月交割的鸡蛋2006主力合约盘中最低跌至2813元/500千克，刷新该月份合约近三年低位，并创下该品种主力连续合约上市以来新低。连续6日下跌，年初以来跌幅达22%。
5月底可能会出现蛋价底部，同时，考虑到6、7两个月没有新增开产蛋，市场处于去产能阶段，8月蛋价可能会出现一定反弹。为了规避现货端的风险，利用大连期货交易所衍生品来为现货保值、增值。
以上由孙卫宏（期货从业资格F0243314）整理发布，老期货人的建议：鸡蛋期货06合约上做空单的套期保值，在08合约低位时买入场外的看涨期权。
