中国发展网 5月21日，山东省价格监测中心重点监测的114种生活消费品价格中，54种周环比（5月14日，下同）上涨，占47.37%；4种持平，占3.51%；56种下降，占49.12%。
粮食价格保持稳定。本监测日，全省集市小麦每500克均价（下同）1.216元，下降0.38%；其中日照、烟台和济宁降幅居前，分别为4.00%、0.82%和0.82%；玉米1.07元，上涨0.31%，其中聊城和烟台涨幅较大，分别为1.90%和0.95%。
集市和超市7种粮食及制品4升3降和6升1降。集市玉米1.07元，上涨0.31%；标准粉1.779元，上涨0.04%；挂面2.484元，上涨0.08%；小米5.821元，上涨0.02%。超市特一粉、标准粉、挂面、玉米粉、小米和绿豆2.272元、2.169元、3.058元、2.306元、5.877元和6.581，涨幅在0.80%以内；粳米2.863元，下降0.69%。
7个玉米监测点批发均价1.081元，上涨1.34%；与上月同期相比，下降2.26%，较上年上涨12.25%。
生猪价格继续回落。育肥猪均价降至13.26元，降幅为6.71%，缩小1.18%，较上月同期下降17.41%。26个省级监测点中，烟台福祖畜牧养殖有限公司第一分公司、圣邦种猪繁育示范基地和睿源种猪厂周降幅居前，分别为17.50%、13.33%和13.16%。
仔猪37.613元，下降2.24%。26个省级监测点中，浮来养猪场、临沂新程金锣肉制品集团有限公司和冠县牧丰生猪养殖有限公司降幅较大，分别为9.46%、9.09%和8.61%。
猪肉、鸡蛋价格降幅扩大。4种鲜猪肉（精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉和肋排）集市均价连降13周，本周为25.318元，较上周下降3.61%，降幅扩大0.06%，较上月同期下降11.12%，其中精瘦肉和五花肉25.839元和24.163元，分别下降3.24%和3.75%；超市连降12周，为28.68元，下降3.53%，扩大0.83%，较上月下降9.85%，其中精瘦肉和五花肉28.196元和26.989元，下降3.59%和4.36%。鸡蛋集市均价3.044元，下降2.05%，降幅扩大0.49%。超市3.085元，下降2.10%，扩大0.81%。
蔬菜价格降幅缩小。17种蔬菜集市和超市综合均价为2.212元和2.439元，下降3.83%和1.77%，周环比降幅分别缩小0.82个百分点和2.84个百分点；与上月同期相比，分别下降22.71%和20.58%。
集市和超市17种蔬菜分别7升10降和6升11降。其中，集市大白菜和土豆降幅较大，分别下降18.40%和14.10%；超市大白菜和西红柿降幅居前，下降15.60%和12.20%。
