这段时间军师一直在鼓吹6月菜价有涨，很多朋友不以为然，甚至个别还在后台留言嘲笑与讽刺。虽说6月才过去一周，但是现在菜价已经完成变样了，今天军师就拿出实际的数据与大家分享一下。
截止今天为止，云南几乎所有的叶菜收货价格已经站上了1元大关，也就是当地老百姓所说的“出村”。虽说黄白略为有点勉强，但部分好货也有1元以上，寄望接下来的日子，还是很有略涨的机会的。
如果把时间回到上月下旬，即使是27、28号，所有的云南叶菜价格还在“角角村”的深沟里的，再往前就不用说了，五毛六毛也是普遍。也就是说，经过一段时间的调整，现在云南叶菜整体是在向上的状态。
不过要注意的是，产区收货价格是不涨了不少，但是当前批发市场价格却不高，以广州为例，大利、油麦批发价都在一块五六左右，与收货价只有两三毛的差价，根本是不可能覆盖得了中间的成本，所以批发商处于亏损的状态，也是接下来的变数所在。
之前军师曾说过，5月最惨的蔬菜产区，非宁夏莫属，大半个月时间处于超级烂市的状态，尤其是中上旬的价格，基本在30-60元/件之间徘徊，广大菜心基地都是严重亏损。
由于宁夏菜心全部都是以大农场种植为主，反应及调整的速度也是非常快的，当出现不采收亏损少，采收亏损大的尴尬局面时，不少农场已经适当进行了修正。特别是进入6月份以来，在整体控制产量的情况下，菜价得到了有效的回升。
从今天广州市场的状况来看，优质的尖叶菜心价格上到了100元/件大关，部分甚至达到了110元/件的水平，而圆叶菜心也表现不错，大概在70-80元/件之间波动，基本站在了成本线的边缘，大家总算松了一口气。
随着时间的不断推移，瓜果类蔬菜上市的产区会不断增多，瓜果类价格行情回落是大家意料之中的事，不过这段时间老天特别给力，雨水相当的多，而且范围也不断扩大，所以当前瓜果类蔬菜还是非常坚挺的。
以山东寿光产区为例，苦瓜、丝瓜、西葫芦、辣椒等品种今天还在逆市回升，整体价格还算非常不错的，尤其是辣椒价格，在这个季节能保持在这个位置，是非常少有的事。
当然近段时间山东的青瓜、茄瓜、番茄等品种已经较5月底下跌了30%左右，是有一些压力的，但能坚持到今天也算是奇迹了。如果6月份雨水继续泛滥的话，是不定还有机会回升呢。
可能是天气的原因吧，豆类蔬菜价格表现非常抢眼，已经很长一段时间处于较高的水平，像广州市场豆类批发价就少低于8元/公斤，今天荷兰豆17块多，甜豆12块多，长豆角10块，四季豆及豌豆也近9块钱，实在是不简单。
相对于豆类的风光，花菜近来有点压力了，虽说市场上好货的批发价格不低，但是产区的收货价格已经大面积回落，而且价格十分混乱。像云南产区，西兰菜收货价格大约在3元/公斤左右，松花菜5元/公斤上下，可是山东产区，西兰花也是3元，但松花菜却只有1元/公斤了。当然这与品种及品质有关，但也差距太大了。
再看这段时间的干货类品种，红白萝卜依然不太争气，番薯、芋头、山药还是较为稳定，但是山姜大蒜就不一样了，可能是前两年太达惨淡，目前的价格一直在往上走，估计今年“蒜你狠”、“姜你军”的情况还是有很大的机会出现。
以上就是当前的蔬菜行情，也是进入6月份这一个星期来的总体表现，不敢说这样的状况接下来还能不能持续，但至少相对于5月下旬而言，价格行情已经好了很多，这也对得上军师在鼓吹的6月菜价有可能上涨的预测了。
好吧，今天就说这么多，仁者见仁，智者见智，至于接下来的菜价如何判断与分析，就看大家的观点了，也欢迎广菜友留言分享你的看法，不胜感谢！#谷丰计划#返回搜狐，查看更多
