水母网06月11日讯(通讯员 杨正起 尹波)根据蓬莱市市场运行监测数据显示,2020年6月第1周(2020年6月1日-7日),进入六月份以来,随着入夏后气温陆续升高,鸡蛋、猪肉价格出现小幅上涨,蔬菜价格整体保持回落态势运行。其中,禽类价格止跌反弹,猪肉价格出现窄幅波动,蔬菜价格保持整体保持回落态势运行,粮油类。奶制品商品价格运行平稳。
据市场运行监测数据显示,6月7日鸡蛋价格为5.90元/公斤,每公斤价格较上周上涨0.38元,涨幅为5.73%;白条鸡、白条鸭价格为33.96元/公斤、33.60元/公斤,较上周运行稳定。本周鸡蛋价格出现止跌反弹,价格涨至6.00元/公斤,随着气温陆续升高,三伏天后高温闷热天气的增加,母鸡产蛋量将受到影响,同时受端午节日市场带动影响,预计,未来一段时间鸡蛋价格将保持小幅上涨势头运行。
据市场运行监测数据显示,我市2020年6月份第1周所监测的28种蔬菜品种,7种蔬菜价格上涨,占25.00%;12种蔬菜价格下跌,占42.86%;9种蔬菜价格持平,占32.14%。其中,价格上涨的7种蔬菜为:油菜、菠菜、西兰花、莴笋等,涨幅最大的为西兰花9.96元/公斤,较上周上涨31.75%。价格下跌的12种蔬菜为:芹菜、圆白菜、土豆、生姜等,跌幅最大土豆2.56元/公斤,较上周下跌35.35%。其中,生菜、大白菜、莲藕、胡萝卜9种蔬菜价格与上周持平。近期我市降水充沛,光照较为充足,蒜头、西红柿、黄瓜等当地时令蔬菜上市量增加,蔬菜市场价格保持稳中回落态势运行。预计,蔬菜市场供应充足,未来蔬菜价格将继续保持窄幅波动运行。
据市场运行监测数据显示,2020年6月第1周,临近端午节,各大商超米面粮油等类商品备货齐全,价格波动幅度较小。其中,大米平均零售价格为5.58元/千克,面粉平均零售价格为5.36元/千克,豆油平均零售价格为10.28元/千克,花生油平均零售价格为19.88元/千克,菜籽油平均零售价格为15.98元/千克,调和油平均零售价格为9.23元/千克,价格运行稳定。受农历端午节的带动影响,各大商超提前做好了糯米、大黄米、鸡蛋等备货安排,确保节日市场供应充足,部分商品推出了大、中、小多种包装产品,满足消费者的购物需求。预计,粮油类商品未来将继续保持平稳运行,价格也将保持稳定。
据市场运行监测数据显示,蓬莱市2020年6月第1周猪肉价格具体为:精瘦肉51.96元/公斤,猪蹄51.36元/公斤,猪肋排63.96元/公斤,较上周价格上涨2.77%、3.01%、1.96%;前槽肉49.96元/公斤,精五花肉53.96元/公斤,带肉棒骨43.16元/公斤,前肘肉51.96元/公斤,后肘肉51.96元/公斤,价格基本较上周持平。本周猪肉价格出现小幅上涨主要是受端午节日市场带动影响,消费者对猪肉需求增加,购买较为频繁带动了猪肉价格的小幅上涨。预计,受供需关系影响,夏季猪肉价格将继续保持高位运行态势。
据市场运行监测数据显示,蓬莱市监测的奶制品中的,灭菌奶(常温奶)11.67元/升,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)17.50元/升,酸奶12.00元/公斤,较上周价格持平;国外品牌婴幼儿奶粉174.44元/公斤,国产品牌婴幼儿奶粉161.78元/公斤,中老年奶粉77.67元/公斤,价格运行平稳。我市奶制品供应充足,价格波动幅度较小,各大商超针对保质期短的酸奶等部分商品推出满赠活动,消费者购买积极性较高。预计,奶制品未来将继续保持平稳态势运行。

