曾经在超市卖到每斤300元的天价、有着“葡萄中的爱马仕”之称的阳光玫瑰葡萄,也曾经成为网红火过一把,但现在在水果摊上就能买到了,也没了原来的身份,成为平民日常消费的普通水果。
这款从日本引进的葡萄品种,2015年后走进大众视野,但并没有流行。由于价格昂贵,很长一段时间维持在每斤百元以上,成为一种“高贵”水果,成为一款展示型水果,很少有人买来吃。
这个 “奢侈品水果”神话没能延续下去,价格这些年呈逐年下降趋势,今年上市以来批发价大多在每斤10至20多元。特别是8月以来,国内多地阳光玫瑰葡萄陆续上市,部分地方售价甚至已跌至每斤10元以下。阳光玫瑰葡萄的价格已经跌破高贵身份,进入了普通人的食谱。
阳光玫瑰葡萄是从日本引进的品种,因传说口感细腻果实饱满,而价格昂贵,普通人根本吃不起,有“葡萄中的爱马仕”“葡萄中的茅台”之称。但阳光玫瑰葡萄和爱马仕、茅台的区别就是产量不可控,因为没有垄断,产量上升非常快,种值这种阳光玫瑰葡萄并不需要什么特别的技术,只要引进正品的苗很快就能成功,所以6年间产量直线上升,原有的富人消费群体根本不可能消费这么多,所以只能向平民销售,而向平民销售就必须降价,不管有多好吃价格能被平民接受才能普及。阳光玫瑰价格跌下“神坛”,是因为国内种植面积爆发式增长。,在暴利驱使之下,大批农户投身阳光玫瑰,种植面积激增,产量大幅上升。
其实价格降这么多,农民也应该不会亏,因为种植成本并不高,原来的暴利只是压制消费量,人为的制造出高档形象。就象去年冬天大葱价格飞涨,销量也就直跌,总体未必就能多卖钱,相反促进了洋葱、大蒜的销售,让洋葱、大蒜发了笔小财。不过阳光玫瑰葡萄价格降的太多,影响的将是普通葡萄销售,我从没吃过这种高级葡萄,也不知道有多好吃,价格太贵也没有品尝一下想法。如果价格降到了普通葡萄差不多的价格自然会去尝一下,真的比原来的品种好吃的话,原来的品种就会卖不出去,如果吃不出什么区别,也就和原来的品种共存,不再区别了。
一种水果本身就不该有什么高贵形象,水果是吃的不是摆形象的,价格脱离普通人的消费水平就不再是水果,而是展品,水果就该是一种快销品,和饮料牛奶一样在,品牌只是品质的保证,而不是身份的象征。几百块的不能叫水果,几块钱的才是水果。

