物种入侵是全世界各个国家都十分头疼的问题，这些物种在本地缺乏天敌，生存能力又强，很快便大量繁衍，威胁到了本地的生物，因此被称为“入侵物种”。令全世界都头疼的入侵物种有：巴西龟、福寿螺、蛇头鱼、小龙虾、大闸蟹等等。
在这些入侵物种中，小龙虾由于长相怪异、肉少食腐，在西方国家普遍不受待见，但是在中国吃货的努力下，如今竟然被吃成一种“濒危物种”，必须要靠人工养殖，才能满足市场的需要，混得这么惨，真是入侵物种界的耻辱了。
据中国水产养殖网报道，近日小龙虾价格持续飙升，一个月以来增长幅度已超70%，在全国吃货的努力下，小龙虾已经供不应求，目前的价格普遍超过27元每斤，而一个月前仅仅只有17元每斤。
至于为什么价格发生了飙升，专家表示是最近的罕见的高温天气，在加上南方的暴雨天气，这些都导致了小龙产量下降，而客户对龙虾的需求却一直处于稳定的增长中，供少于求，价格自然上涨。
据统计，目前中国小龙虾馆的数量已经超过两万家，数量是肯德基的三倍，市场规模超过千亿。不过价格最好不要再涨了，再涨小编就吃不起了~
