12月12日上午,九原区巴盟人家餐饮有限公司门前,几位厨师用一口直径2.4米、深0.69米的大锅创造了一个“世界之最”。大锅内装进了2000多斤的食材,有600斤猪肉、1000多斤酸白菜、300多斤土豆以及水和大量的辅料。做出的猪肉烩酸菜被上海大世界基尼斯总部评为大世界基尼斯之最。该公司从今年春天就着手准备,在包头市食品药品产业协会的帮助下,完成了项目的申请申报工作。慕名而来的食客约有1000余人,用了不到一个小时就分食了这锅猪肉烩酸菜。文/赵永峰 图/李强
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