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努卡奶粉工厂首批获得婴幼儿配方乳粉生产许可证(组图)

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-09-07 23:51:44    浏览次数:5
导读

  国家食品药品监督管理总局相关负责人曾表示,史上最严格的婴幼儿配方乳粉企业准入制度《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》实施后,国家食药监总局从干湿复合工艺、产品配方和标签管理、发证检验等方面对婴幼儿配方乳粉生产许可审查工作做出严格规定,尤其对企业奶源、原辅料把关、生产设备设施、生产过程控制

  国家食品药品监督管理总局相关负责人曾表示,史上最严格的婴幼儿配方乳粉企业准入制度《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》实施后,国家食药监总局从干湿复合工艺、产品配方和标签管理、发证检验等方面对婴幼儿配方乳粉生产许可审查工作做出严格规定,尤其对企业奶源、原辅料把关、生产设备设施、生产过程控制、产品配方管理、检验检测能力、质量安全追溯提出了严格要求。

  努卡奶粉工厂以其完善的质量管理体系、先进的生产设施设备、现代化的管理运营模式、标准化的安全追溯系统,达到了国际一流的高品质管理,与中国乳品行业内的知名企业伊利、蒙牛、贝因美等一起率先获得国家颁发的“婴幼儿配方乳粉生产许可证”,成为首批合格换证的乳企之一。

  努卡奶粉工厂的成功换证,不仅仅是获得了生产许可,更重要的是,再一次诠释了努卡奶粉一直秉承的“为消费者负责,质量高于生命”的理念!

  21世 纪网《21世纪经济报道》也曾刊载:国家食药监总局食品安全监管一司司长马纯良曾就《细则》中有关生产工艺的内容强调表示:“过去我们的奶源,奶牛的养殖都在黑龙江、内蒙等北方一些地区,根据奶源的情况,工厂也都建在北方这些省份。有一些企业由于市场营销和销售的需要,在北方以湿法生产婴幼儿配方乳粉的基粉,然后再拉到南方的某地工厂加入一定的受热敏影响的营养物质,经过干混包装生产婴幼儿配方乳粉。但在国外,这种干湿法复合工艺应该在同一个厂区完成,由于历史的原因,现在形成了这样一种状况。为了保证婴幼儿配方乳粉的质量安全,现在要把干湿法复合工艺在同一个厂区进行生产。对于异地生产的,将不再给予生产许可。”

  为了保证奶粉的卓越品质,努卡奶粉一直坚持选择优质的奶源。精选中国四大黄金奶源带之一,东北大草原北纬40度-47度的黄金奶源带,作为唯一的奶源基地。充足的日照、丰富自然的植被食物链,富含奶牛所需的粗蛋白、粗脂肪、钙、磷等多种营养素,为奶牛提供了最优质的营养。纯净无污染,以及规模化养殖,确保了努卡原奶的品质卓越。

  据努卡奶粉工厂总经理介绍,“湿法工艺是高品质奶粉最重要的先进生产工艺。采用湿法工艺,可以有效地减少鲜奶中营养元素的流失,带给宝宝最天然的营养。努卡奶粉工厂一直秉持让宝宝健康成长成为可能的理念,坚持为中国宝宝提供最好的奶粉。”

  采用湿法工艺,奶粉在制造过程中受热时间短、奶粉色泽、颗粒、溶解性最佳。干湿复合工艺,确保热敏性原料在生产工序的后段干法添加,最大限度保留热敏性物质的营养成分,保证奶粉既新鲜又营养,确保了奶粉的营养配比均匀,符合婴幼儿体质需求和吸收能力。

  联合国儿童基金会执行主席Carol Bellamy指出,母乳喂养是人生之初最好的喂养方式,它可以提供所有的营养素、抗体、荷尔蒙、免疫因子以及婴儿生长所需要的抗氧化因子,是婴儿“最好的食物”。努卡奶粉以此为基准,首家提出Smart全元平衡系统,营养素配比最佳,而且不含麦芽糊精、香精、色素、氢化油等,70%的关键原料进口,为需要奶粉喂养和混合喂养的宝宝提供了全面的、更接近母乳的营养。

 
(文/小编)
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