“你们送的是地锅鸡吗？我们皖北人过年，家家都要烧；还有狮子头烩菜头，我一年到头也难得吃一两次呢，谢谢啊。”昨天上午，年逾花甲的安徽人王恩木开心地说。
文峰街道八大家社区辖区外来人员比较多，为积极响应国家“非必要不返乡”的号召，八大家社区党总支与志愿者联手，为“就地过年”的外地人开展送家乡菜、淮扬菜活动，以“留胃”“留心”的方式，让外地人享受第二故乡的“温情味道”。
“我从20世纪80年代初来扬州，一晃近40年过去了，虽然在扬州有家庭，但每年回老家过大年已成习惯。”王恩木介绍，原来父母在时，过年回家与父母团聚。后来父母不在了，与兄弟姐妹们聚一聚加深感情，今年因为疫情防控，他已提前打了电话，不回去了。
“地锅鸡是我们老家的‘硬菜’，烧鸡时在锅沿上贴面饼，面饼蘸鸡汤香喷喷，因为比较‘奢侈’且忙人，以前只有在过年才做，也是我小时候过年最盼望的味道。”王恩木说，今年不回家过年，没想到还能吃到地锅鸡。
给王恩木带来惊喜的是八大家社区志愿者韩晓东，这位曾当过海军的老兵爱好烹饪，经常为辖区孤寡空巢独居老人烧菜。这一次，他不但烧了地锅鸡，还有酸菜猪肉炖粉条、油炸小黄鱼等带有鲜明地方特色的菜，为外地留扬过年人员送去家乡味道。
老扬州人过大年，狮子头绝对少不了，八大家社区党总支书记徐霞、副书记曾天震亲自上阵，做了一道狮子头烩菜头，送给留扬过年外地人扬州味道。
“八大家社区毗邻联谊批发市场，居住在辖区的外来人员相对集中，通过社区宣传，他们都选择不返乡过年。”徐霞介绍，每一个地方的人都有“记忆中的味道”，这个味道既是妈妈的，也是故乡的。外地人在扬生活，一日三餐离不开淮扬菜，一道狮子头烩菜头，这是第二故乡的味道，更是“温情味道”，希望所有外地人在扬过年安心、舒心。
