据说，明朝永乐年间，也就是朱棣时期，水峪的祖先从云南迁来青岛夏庄，见此地四面群山、沟谷纵横、山清水秀、景色秀丽，就在此住下，取名为“山色峪”村，这个名字真是神来之笔，确实是“山色山谷”，大自然的造化，成就了这个第一樱桃谷。
水峪的自然村，因为水土条件得天独厚，均生产水果。有个自然村的名字叫蜜蜂涧村，当地人都简化叫作蜜蜂村。这个简化好，蜜蜂村可以表现出一种可爱和勤劳致富。
蜜蜂村与蜜蜂还真有关系，据说，在清朝康熙年间，孙氏一族曾经在山涧里养过蜜蜂。这里的空气干净，溪水清冽，所以樱桃和杏子特别好吃，有一种自然的清香淡甜，真是一方水土养育一方人。青岛最出名的樱桃产地，就是北宅周边和水峪周边，两个地方每年都要举办樱桃节。
