1、选择池塘：小龙虾养殖的水源要求水质清新，溶氧充足，无污染，池埂宽3米以上，池塘面积不宜过大，一般3～8亩为宜。值得注意的是小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。
2、清塘消毒：池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物(鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等)和与之争食的野杂鱼类(鲤、鲫鱼等)以及病原体，可以使用生石灰和漂白粉，经济、实惠、安全。
2、清塘消毒：池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物(鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等)和与之争食的野杂鱼类(鲤、鲫鱼等)以及病原体，可以使用生石灰和漂白粉，经济、实惠、安全。
3、栽种水草：水草在龙虾养殖中占有举足轻重的地位，一般面积占池塘的一半为宜，可选低杆芦苇、茭白、伊乐藻、轮叶黑藻等，有条件的还可以在底部放一些空易拉罐、竹筒、树根等。
4、虾池施肥：在龙虾放养前往虾池中施适量有机肥，培育饵料生物，能为虾入池后直接提供天然饵料，但施肥量和时间的选择要视水的肥瘦而定，同时池水透明度保持在35厘米左右。
5、龙虾放养：龙虾苗种投放分为春季投放和秋季投放，要求规格整齐、附肢齐全、无病无伤、一次放足，放养前用5%食盐水浴洗5～10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。
现以每亩投放40斤种虾为基数概算，每亩年产仔的母虾只数为投放量40斤/亩×10只/斤=400只/亩，按成活且产卵50%计算，400只/亩×100只/次×2次/年×80%=64000只/亩/年，净利润=毛利4096元-购种成本(40斤×50元)2000元=2096元/亩。
要保证芝麻种子高度的发芽率和种子的食用品质，必须做到合理贮藏。最主要的是注意水分和温度的变化，防止仓库害虫、寄生菌类和老鼠的危害。芝麻种子贮藏的安全水分，一般为7%左右。种子水分过高，容易在贮藏中发热，使种子脂肪分解，引起霉菌寄生和虫蚀。因此，入库贮藏之前，必须做好下列几项工作：一是清洁仓库环境，进行消毒处理；二是将种子风干去杂，晒种过筛，去掉易吸潮的夹杂物质；三是贮藏地点必须通风干燥，下面用隔潮物垫底。采取囤藏的必须把芝麻种子堆平并加防潮覆盖物，可用细干砂、谷壳糠类，或用麻布、防雨布等。入库后，要经常检查堆中的温度变化，一般只要种子干燥，防潮措施严密，种子处在密闭之下，既防潮又与外界隔绝，种温变化不会太大。这是由于种子的呼吸作用会逐渐耗尽种子堆中的氧气，使二氧化碳增多。种子的呼吸作用减弱，这样就可以减少种子中物质的消耗，同时可抑制好气性的霉菌和害虫，减轻危害，保存种子的品质。在冬季低温情况下，应打开仓库进行通风，使种温降低，并有效地消灭害虫和抑制病菌。农户留种贮藏，以袋装贮藏较为适宜。
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