天气渐渐变得炎热，现在去大排档吃饭几乎是必点小龙虾，在炎热的夏季小龙虾深受人们的喜爱，关于小龙虾的做法基本人人都会那么一两种，其中最受欢迎的还是麻辣小龙虾，下面就来学习下
配料：2公斤小龙虾、一碗耗油量、一碗生抽、一碗黄酒、一碗白糖、一碗十三种香料、一碗盐、一些干辣椒、一些茴香、一些天竺葵、一些肉桂、一些大蒜、一些生姜、一些葱和一瓶500毫升啤酒。
第一步是准备好的2公斤小龙虾放在一个大盆里装满水，然后撒盐浸泡。浸泡后，用剪刀剪下小龙虾的胡子，然后找把刷子仔细地刷小龙虾5次，如果不熟练，可以戴上手套，然后开始清理小龙虾的肠道。用手握住中间的尾钉，左右扭动，直到它折断，然后慢慢拉出虾肠。
第二步是找一个锅，等锅加热，然后倒入适量的油(注意:这是热锅冷油)。先点小火，将准备好的辣子和胡椒搅拌炒一尝，然后倒入郫县豆酱，搅拌炒得红油，然后加入预先准备好的红胡椒、生姜、大蒜粉和洋葱，搅拌炒均匀，然后加入预先准备好的八角、肉桂和天竺葵，然后加入适量的黄酒和适量的生抽，还有预先准备好的十三香。
经过精心处理、搅拌，然后煸炒，直到小龙虾变色，大约在炒菜的同时，倒一瓶500毫升的啤酒，加入清水和小龙虾保持同样的水平，然后加入少许盐和白糖，最后用大火煮15分钟，然后加入新鲜蔬菜，最后倒入鲜油搅拌，辣味小龙虾就会从锅里出来。
以上就是小编整理的关于家常麻辣小龙虾做法的简单介绍，麻辣小龙虾吃起来非常上瘾，不能吃辣的朋友一定要适量食用，以防造成肠胃疾病。
\u914d\u6599\uff1a2\u516c\u65a4\u5c0f\u9f99\u867e\u3001\u4e00\u7897\u8017\u6cb9\u91cf\u3001\u4e00\u7897\u751f\u62bd\u3001\u4e00\u7897\u9ec4\u9152\u3001\u4e00\u7897\u767d\u7cd6\u3001\u4e00\u7897\u5341\u4e09\u79cd\u9999\u6599\u3001\u4e00\u7897\u76d0\u3001\u4e00\u4e9b\u5e72\u8fa3\u6912\u3001\u4e00\u4e9b\u8334\u9999\u3001\u4e00\u4e9b\u5929\u7afa\u8475\u3001\u4e00\u4e9b\u8089\u6842\u3001\u4e00\u4e9b\u5927\u849c\u3001\u4e00\u4e9b\u751f\u59dc\u3001\u4e00\u4e9b\u8471\u548c\u4e00\u74f6500\u6beb\u5347\u5564\u9152\u3002
\u7b2c\u4e8c\u6b65\u662f\u627e\u4e00\u4e2a\u9505\uff0c\u7b49\u9505\u52a0\u70ed\uff0c\u7136\u540e\u5012\u5165\u9002\u91cf\u7684\u6cb9(\u6ce8\u610f:\u8fd9\u662f\u70ed\u9505\u51b7\u6cb9)\u3002\u5148\u70b9\u5c0f\u706b\uff0c\u5c06\u51c6\u5907\u597d\u7684\u8fa3\u5b50\u548c\u80e1\u6912\u6405\u62cc\u7092\u4e00\u5c1d\uff0c\u7136\u540e\u5012\u5165\u90eb\u53bf\u8c46\u9171\uff0c\u6405\u62cc\u7092\u5f97\u7ea2\u6cb9\uff0c\u7136\u540e\u52a0\u5165\u9884\u5148\u51c6\u5907\u597d\u7684\u7ea2\u80e1\u6912\u3001\u751f\u59dc\u3001\u5927\u849c\u7c89\u548c\u6d0b\u8471\uff0c\u6405\u62cc\u7092\u5747\u5300\uff0c\u7136\u540e\u52a0\u5165\u9884\u5148\u51c6\u5907\u597d\u7684\u516b\u89d2\u3001\u8089\u6842\u548c\u5929\u7afa\u8475\uff0c\u7136\u540e\u52a0\u5165\u9002\u91cf\u7684\u9ec4\u9152\u548c\u9002\u91cf\u7684\u751f\u62bd\uff0c\u8fd8\u6709\u9884\u5148\u51c6\u5907\u597d\u7684\u5341\u4e09\u9999\u3002
点击“提交”后，我们会向您的邮箱发送一封验证邮件，请按照邮件中的提示完成操作。
