在合肥经开区中环城商场，进出的消费者纷纷扫描餐饮安全码进行进店堂食。目前，合肥经开区“餐饮安全码”在正大、中环城、星达城、港澳广场全面应用实现了100%。有效促进餐饮服务堂食开放，营造安全放心的消费环境。
为有序开放堂食，合肥市市场监管局多次深入县区，实地调研老乡鸡、蜀王、江淮兴业、白金汉爵、同庆楼等多家单位，切实解决餐饮服务提供者、消费者、市场监管部门的疼点难点和需求点，实施“餐饮安全码”动态监管，并在安徽全省率先推广使用。
“餐饮安全码”是对餐饮服务提供者的每日健康晨检、餐具消毒、环境消毒以及顾客追溯等数据动态分析生成的二维码。该码分为“绿码”“黄码”“红码”三色，对餐饮服务提供者营业时段内的食品安全进行动态管理。
监管部门可根据“餐饮安全码”实时对餐饮服务提供者每日防疫详情及日常监管情况网上巡查，及时掌握食品安全动向，有效防控风险，提升智慧监管水平；餐饮服务提供者将健康晨检、餐器具消毒、场所消毒、食材追溯等信息预警动态转码，自动公开公示，强化企业食品安全自律管理；消费者可通过手机一键扫码，查询餐饮服务提供者公开的食品安全信息等，做到放心消费。
“餐饮安全码”已在合肥全市13个县（市）区、开发区推广使用，该码已融入合肥智慧城市，与“安康码”二码合一。合肥市经开区市场监督管理局局长杨静介绍，应用“餐饮安全码”是当前疫情防控形势下的重要服务举措，有利于提振消费信心，从而以点带面迅速拉动餐饮消费需求；小小的“餐饮安全码”，是餐饮单位对于消费者的郑重承诺，更是对于提振餐饮业消费信心所做的一项重要举措。
下一步，合肥将网络监管与互联网+大数据数字化对中小学食堂、幼儿园、政府企业食堂，社会福利院等餐饮服务单位疫情防控及日常食品安全进行常态化安全监管。（杨赛君）
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