品种众多，是常见的食材，现在很多地区都有大棚香菇种植。受疫情影响，很多餐馆停业，一些香菇产地出现了销售难的问题。但现在疫情已经明朗，各个地区复工，餐馆开业，那么现在香菇价格如何?下面一起来了解下。
香菇不同产地批发价格有所差异，目前辽宁省鞍山市岫岩满族自治县普通香菇批发价格35.8元/斤，江西省抚州市南丰县普通香菇批发价格32元/斤，陕西省商洛市商南县普通香菇批发价格38元/斤，湖北省随州市随县花菇批发
价格58元/斤，河南省驻马店市泌阳县花菇批发价格37元/斤，陕西省汉中市留坝县椴木菇批发价格32元/斤，河南省南阳市西峡县花菇批发价格35元/斤，河南省平顶山市鲁山县香菇批发价格35元/斤，湖北省十堰市竹溪县秦岭香菇批发价格32元/斤，辽宁省鞍山市岫岩满族自治县普通香菇批发价格35.8元/斤，福建省宁德市古田县花菇批发价格52元/斤，河南省洛阳市汝阳县普通香菇批发价格21元/斤。此价格来源于
最近几天，很多地区纷纷传来喜讯，香菇价格开始不断飘红，多地菇量明显减少，局部地区出现暴涨迹象。每年四月，都是两季香菇的换季时间，冬菇进入尾声，夏菇又刚刚上市，全国香菇产量进入到低谷，因此每年这个时期，香菇的价格都会出现一个短时间的上涨走势。而今年特殊情况发生，很多人认为今年冬菇会延后，势必与夏菇相逢，涨价潮不会来临，但是近期真的是各个地区都出现涨价了。
目前辽宁地区冬菇种植数量原本就不多，加上进入尾声，产量更是极低，因此价格也较高，而夏菇价格比较混乱，因为各地出菇质量不一，产量不一，所以收购商出货情况也不一样，其价格也有很大的差距。河北地区由于产量不大，价格也出现再度上涨。目前河北平泉香菇质量比遵化要强，其价格也更是高出一截。
河南地区近期没有出现暴涨现象，但是每天都在涨价，少的时候一斤涨几毛，多的时候可以达到1元钱上下的涨幅。山东地区价格也出现飙升迹象，目前基地批发价格暴涨。贵州地区现在香菇产量不大，但价格上涨幅度很大。目前全国香菇价格都在飘红，而且很多地区创造出今年的最高价格。预计后期香菇价格稳中有所回落!
目前香菇的价格行情还是很不错的，很多地区出现上涨，建议菇农择机出售。后期随着各个地区的交通畅通，以及学校开学，香菇还会迎来新一轮上涨，前景行情看好。
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