灯盏糕、黄鱼面、埔坪卤鹅11月1日，温州市首届农家特色小吃展市区禅街开幕。据了解，本届小吃展有来自温州各地和浙江省内的45家小吃参展主体，现场有70余种正宗、好味的小吃产品，让本地食客大饱口福。
本届小吃展由温州市农业农村局主办，以“汇聚农家小吃，服务乡村振兴”为主题，意在集中展示、销售最具特色的温州农家小吃。小吃展举办期为11月1日至11月3日，上午9点开始至晚上9点结束。举办地禅街将每天定期举行“农家小吃文化推介”，届时，梁弄永达大糕、矾山为唐公肉燕、钱承恩馄饨、磐石阿龙熏鹅灰鹅、矾山达记肉燕、鸟蛋姐姐牛肉碎等小吃品牌将上台推介。
“不好意思，已经卖光了，我们正在抓紧补货。”来自苍南的阿希公卤鹅一直是当地的知名小吃，负责人李敏凤是卤鹅手艺第三代非遗技艺传承人。他表示，原本带了100斤卤鹅，可没想到小吃展开幕短短2个多小时，就被现场热情的市民买光了。
来自瑞安的老陈马蹄松铺子门口同样排起了长队，“上午已经做了3炉马蹄松和烧饼了，大约有200多个，2个小时就卖光了。”负责人老陈说，“他做的马蹄松味道很正宗，我们对这个味道很怀念才来买的。”正在等待的市民高先生告诉记者。像这样温州人熟悉的老味道，在展会上还有很多，比如平阳怀溪番鸭、钱承恩馄饨、白象香糕等等得到了市民的青睐。
市农业农村局有关负责人表示，本次参展的小吃制作主体均是由市本级和各县（市、区）农业农村部门考察走访后推荐的，同时还邀请了获得第一、二届“浙江省十大农家特色小吃”称号的主体参展。
举办小吃展是温州市农业农村局开展的“温州绿色优质农产品进城活动”的一个载体。近年来，温州市农业农村局致力于让温州本土绿色优质农产品走入千家万户，开展了“农产品生产源头探秘之旅”等系列让市民走进农产品生产基地的“下乡”活动。而小吃展是让各县（市、区）的农家特色优质小吃走近市民消费者，是温州绿色优质农产品进城活动的“进城”环节，真正让市民“看得见”原材料，“吃得到”真美味。
小吃展举办期间，还将开展首届“温州十大农家特色小吃”评选活动，通过消费者网络投票以及温州餐饮界知名厨师现场打分、点评，产生第一届“温州十大农家特色小吃”。
